木耳 食譜、做法 - 共103

排序
  • 超簡易涼菜 - 涼拌黑木耳

    YummyMammy

    今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

    黑木耳、辣椒醬、蒜蓉醬、薑片、萬字醬油、白醋、白砂糖、幼鹽、麻油

  • 【木耳炸菜肉絲蒸豆腐】

    moonmoonkitchen

    住家小菜 以清淡為主 豆腐是一種健康的材料 蒸好加少少材料在上面 已經很美味

    布包豆腐、木耳炸菜、瘦肉、葱花、油、胡椒粉、酒、蠔油、生抽、黃糖、麻油

  • 涼拌黑木耳【健康小食】

    MrsPsKitchen

    黑木耳的營養價值非常高,有豐富的膠質,鐵質及鈣質,又可降血壓。用黑木耳作涼拌菜,簡單無難度,用簡...

    黑木耳、蔥花、指天椒(可省略)、生抽、白醋、蠔油、麻油、鹽、糖

  • 黑木耳拌青江菜豆乾.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳QQ圓除單吃,搭配飲品增味吃,最大的特點,莫過於可以入菜來製成清爽小菜,這次分享的「黑木耳...

    黑木耳QQ圓(起司)、青江菜、豆干、昆布醬油、香油、黑胡椒

  • 黑木耳焗鮪魚吐司.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」,主要係以香菇昆布黑菇醬為主題,搭配市售鮪魚罐頭,輔以金黃起司片來...

    土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭

  • 黑木耳茄汁義麵沙拉.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳茄汁義麵沙拉」,便是採用起司與鮮奶口味的黑木耳QQ圓搭配貝殼義大利麵,輔以高麗菜來增...

    貝殼義大利麵、高麗菜、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(鮮奶)、茄汁靖魚罐頭、鹽、橄欖油...

  • 黑木耳辣拌韭菜.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這幾年在台中進駐了許多拉麵店,部分拉麵店會在桌上擺上一小缽的辣漬韭菜,由於上個月意外在一家餐館吃...

    韭菜、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • 酸辣黑木耳焗雞絲吐司

    komama

    這次分紹的「酸辣黑木耳焗雞絲吐司」,主要係以青檸酸辣黑菇醬為醬料,搭配雞絲肉與番茄丁,再輔以乳酪...

    土司、青檸酸辣黑菇醬、起司片、乳酪絲、熟雞里肌肉、番茄、黑胡椒粒

  • 黑木耳涼拌雞絲

    komama

    這道「黑木耳涼拌雞絲」食譜,備料過程超easy,作法也很簡單,只要先將雞胸肉入鍋煮至燙透,放涼後...

    雞里肌肉、小黃瓜、紅蘿蔔、和風鰹魚黑菇醬、白芝麻

  • 黑木耳醋拌甜椒

    komama

    話說回來,今年的夏天還真熱,在每日氣溫逐漸悶熱的環境下,不自覺在料理的烹調變化上,就會做些涼爽滋...

    甜椒、黑木耳QQ圓(黑糖)、黑木耳QQ圓(起司)、蘋果醋、檸檬汁

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