戀上味覺
用簡單的食材便可製作出香氣十足的茶葉蛋,送禮自吃都別具風味。
蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、桂皮、油、鹽
ㄚ曼達
我很喜歡吃蘋果派,也自己嘗試做了很多款不同的蘋果派,最近剛買了新烤箱,首發食譜當然就是我最愛的蘋...
低粉、奶油、水、蘋果、鳳梨、奶油、香草酒、玉米粉、糖、低粉、糖、奶油、南瓜子
高太廚房
奇妙火腿雞絲沙律是我們家中開party不可缺少之食品!其中材料是用火腿加上雞絲,配合了新鮮的生果...
冰鮮雞、薯仔大3-4個,細7個、甘筍2條、奇妙沙律醬1樽、盒裝栗米粒1盒、火腿扒、雞蛋、蘋...
茶葉蛋,是一種擁有悠久傳統的,是一種在中國常見的小吃,相傳最早產於浙江金華。做法是將煮好的雞蛋蛋...
雞蛋、豬骨、鐵觀音茶葉、蔥、薑、花椒、八角、調味料:、老抽、雞粉、酒、鹽
鮮蝦粉果是中式點心之一,香港人去茶樓相信都必定會食過.今次是用新鮮蝦肉,配合了冬菇.豬肉.及馬蹄...
皮料:(可做24個)、澄麵粉、生粉、熱水、油、餡料:、鮮蝦半斤、豬肉168g、馬蹄、冬菇、...
俏媽咪潔思米
盛產芒果的季節,一定要來做個芒果的點心~和提拉米蘇結合,美味的意式點心,搭配芒果泥,以及消化餅與...
消化餅乾、融化奶油、芒果丁、細砂糖、檸檬汁、芒果丁、薄荷葉、a,蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、...
瑪莉的料理世界
想要吃得美味、吃得安心、吃得健康 新鮮天然的《蘋果鳳梨果醬》其實一點都不難啊! 家裡還有剩下半...
新鮮鳳梨果肉、新鮮蘋果果肉、檸檬汁、細砂糖
貝兒實驗室
這個週末是復活節,分享一道小朋友們很喜歡的「熱十字麵包」Hot Cross Buns,軟嫩嫩金黃...
高筋麵粉、水、活性乾酵母 active dry yeast (或1小匙速發酵)、溫牛奶、高...
黃師奶廚藝小百科
仲有幾日又端午節lu~~黃師奶已經忙包糉喇~~嗱~~剛剛包咗少少廣東糉~~黃先生又嘈要食上海粽~...
鹹蛋、開邊綠荳、糯米、瑤柱、冬菇、五花腩、糭葉、鹹水草、生抽、五香粉、麻油及糖少許、油、鹽...
憶柔蔬食料理
月桃葉寬長的葉片具有特殊的香氣,以炒米和內餡作成粽料,外包月桃葉下水煮,月桃葉經水煮傳來陣陣濃郁...
月桃葉、粽繩、糯米、雜糧米、油.鹽.素肉滷汁、素肉(皮絲)、豆干、蘿蔔乾、素火腿、乾香菇泡...
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