Sasa自家煮意
將蒜蓉豆豉加入龍躉肉中，蒸出來的成品特別香仲好滑，白飯都可以食多碗！
新鮮龍躉肉2塊(去鱗後800克)、蒜頭4粒、豆豉1湯匙、萬字醬油2湯匙、老抽1/2 茶匙、...
JanJankitchen
食到蛋又食到玉子豆腐，而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的，要留意蛋同水的比例，小火及要蓋上保鮮紙啊...
玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...
雲端小廚
過年的時間美食眾多，除了各款糕點 .................
慈菇、臘腸粒、冬菇粒
實在太喜歡吃蝦 ~~
大蝦（大蝦洗淨，剪開兩邊）、粉絲（浸水）、薑蓉、蒜蓉、椒鹽、蔥花
戀上味覺
蒸肉餅是一道常見的家常菜，而加了馬蹄和土魷，能令整個肉餅提升了不少香氣，用來配飯吃真是滋味! ^...
梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水
平是吃的多是廣島蠔.................
蠔肉、雞蛋
用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味
海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...
黃美惠
用橄欖油將蒜蓉和豆豉炒香後拌入排骨,能提升菜的香味,再用電鍋蒸熟,即可享用這道美味料理,非常簡單...
排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、柴魚粉、米酒、太白粉
馨苑-Kitchen
鱸魚是腥味少、肉質細嫩、適合用蒸的調理方法、培根的鹹味與魚片鮮甜、不加用多餘的調味料了
鱸魚片、豆腐、培根切、荀片、鹽、白胡椒粉、花椒粒、香油、葱絲、紅辣椒絲
鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料
蚵仔（大）、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽
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