Smallhouse Cooking
今次會用名廚 Heston 的方法來炸蕃薯角, 結果係外脆內嫩~~~ 需時: 3.5 小...
蕃薯、鹽(A)、鹽(B)、白醋(可省略)
肥高肥莉mmillu
這道菜在炎炎夏日時就算沒胃口也會不知不覺吃完一碗飯! 在泰菜中,這個肉碎是我覺得最容易弄又很好吃...
豬肉碎、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、九層塔、檸檬葉、雞蛋、白飯、蠔油、生抽/醬油、老抽、水、糖、...
假日廚房～好煮易
外脆內軟的窩夫，令人難以抗拒；簡單幾個步驟，就可以輕鬆完成，花點心思(配雪糕或新鮮水果)，在家也...
低筋麵粉
JessicaKitchen
豬扒既鬆軟又嫩滑,洋葱又不怕辛辣,配合酸甜醬汁
梅頭豬扒、洋蔥、雞蛋、老抽、生粉、生抽、蕃茄汁、糖、水
懶人包太太
外脆內嫩 #炸鮮奶 🥛 飯後端了一碟順德小食 炸～鮮～奶～ 嘩聲四起 😱😱😱 .......
全脂牛奶
蜜薯薯
抗疫留家的日子，常佇備著一些零食，小罐頭之類的東西，不要少看這些現成的東西，只要動動腦筋便可做出...
冬蔭多士、油浸八爪魚、即食蟹柳棒、蛋黃醬、柚子芥茉、黑醋醬、明太子醬
肥野廚房
香港人應該唔會對喱個湯陌生，平時去泰國都應該食過好多次 而家泰國就未去到，不如屋企自己整個好簡...
雞柳/雞胸、秀珍菇、南薑、香茅、青檸葉、青檸、辣椒仔、乾蔥頭、低鹽雞湯、椰奶、brown ...
陳媽私房
夏天就是要吃涼拌菜呀！黑木耳做涼拌，簡單又快速，營養價值又高！ 更多涼拌菜系列影片 ht...
黑木耳、嫩薑、辣椒、白醋、香油、糖、鹽巴
炎炎夏日愈來愈熱，特別想整多一些冰品類雪糕，想必呢個囗味係大部份人的首選，因為見到顏色視覺上己有...
甜忌廉、鮮奶、薄荷綠朱古力鈕、After eight朱古力片、薄荷酒、煉奶
巨鋒提子本身有著獨特的天然香氣，甚至我覺得有少少似醇厚的酒味，用佢來做雪葩真的最合適不過
巨鋒提子、白砵酒
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