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紅腐乳汁可當作調味料. 比腐乳塊少鹽,夠鮮甜多提食材原味. 配蒜苗葉好搭,增添香味層次感.
蒜苗葉切粗絲、辣椒、酒、味霖、紅腐乳汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
肥野廚房
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牛肉、生粉、白酒、生抽、胡椒粉、蠔油、老抽、橄欖油、大杏鮑菇、長尖椒、蒜頭、蒟蒻烏冬
蜜薯薯
大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們，為咗試佢特登買了把刨松露用的刀，來試做招牌*松露炒滑蛋*
黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水
戒白飯的人可以選擇吃小米，做出來無論質感及食的感覺都跟吃米飯一樣可口而且飽足感還比白飯來得更長不...
蒸熟小米、雞蛋、煙肉脆粒、咸牛油、蔥粒、黑芝麻、乾蔥粒、金蒜粒、蟹柳棒
TANG
菠 菜【養血止血、利腸通便】 味甘，性涼。入腸、胃經。清熱除煩，解渴，通便。 https...
咸蛋、皮蛋、菠菜苗、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油、菜汁、胡椒粉、糖、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
雞胸俾人感覺肉質好乾，唔好食，但含有豐富蛋白質，好啱健康人士食用，無無水蒸焗方法口感和味道都唔錯...
無激素雞胸肉、薑片、乾蔥片或蔥白段、水、粗鹽、［調味料］雞焗雞粉、［調味料］美極或生抽、［...
男人廚房
在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬，讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感，給這道家常料理帶來...
去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水
Janet家常小菜食譜
水蓮炒台灣香腸食譜及做法 Sauteed white water snowflakes with...
台灣香腸Taiwanese sausage、蒜頭Garlic、水蓮White water ...
JessicaKitchen
有營又大方得體的菜式
蟲草花、黑魚、雞湯
油麥菜【瀉心解暑，去熱除煩】 味苦、性寒；歸心、脾、胃經 鯪 魚【益氣血，健筋骨】 【...
豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉
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