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合掌瓜 Chayote、蘋果 Apple、花腰豆 - Pinto Bean、生薏米 Raw...
在酷熱的環境,人體會透過增加排汗和呼吸以降溫;但當溫度過高,生理調節亦能控制體溫時,便會出現熱衰...
節瓜 Hairy gourd、冬菇 Shiitake mushroom、乾木耳 Dry w...
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冬瓜(連皮) Unpeel winter melon、花旗參 American gins...
佛手瓜茯苓瘦肉湯是一道清爽美味的湯品,十分適合在初夏飲用。首先是其清淡的口感,不會讓人感到膩口,...
佛手瓜 Buddha's hand gourds、茯苓 Poria、南北杏 Apricot...
扁豆花淮山薏米肉片粥是傳統的中藥食療,用以改善脾胃虛弱、食慾不振、腹脹、濕重水腫等問題,特別適合...
扁豆花 Lentil blossoms、鮮淮山 Fresh Chinese yam、生熟薏...
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雪梨 Pear、無花果乾 Dried Figs、粟米 Corn、栗子 Chestnut、炒...
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五指毛桃 Ficus Hirta、茨實 Gorgon Fruits、生薏米 Raw Coi...
好多人都鍾意食泰式酸辣鳳爪,今次我地將做法用喺雞翼尖到,都一樣咁好味,而且吮骨時可以啜更多酸辣汁...
雞翼尖 Chicken wing tips、紫洋葱 Red onion、芫荽 Corian...
此素湯有健脾祛濕、清熱生津的功效。其中粉葛能利水袪濕、清熱除毒、養陰生津,而牛蒡則能利嚥消腫、清...
粉葛 Kudzu、牛蒡 Greater burdock、赤小豆 Rice bean、扁豆 ...
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紅菜頭 Beetroot、粟米 Corn、紅蘿蔔 Carrot、杞子 Chinese Wo...
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