找食譜 食譜、做法 - 共5993

排序
  • 【海鮮年菜】~醉蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    雖說現代人平時就吃的好ˊ 但逢年過節總還是會應景準備豐富些ˊ 今天分享這道醉蝦ˊ 不但擺上...

    大白蝦、紹興酒、水、當歸、紅棗、枸杞子、鹽

  • 【海鮮年菜】開陽白菜年節升級版

    歐巴桑的快樂廚房

    越來越接近農曆年ˊ 相信大家開始為了準備年菜而煩惱ˊ 這一週歐巴桑會陸續 分享簡單方便的海鮮年菜...

    大白菜、乾香菇、野生干貝、蝦米、蒜頭、辣椒、香菜、薄鹽醬油、味霖、米酒、雞粉、玉米粉水、香...

  • 蒜燒鯛魚片

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    海鮮類的料理ˊ醬油的選擇非常重要ˊ 如何提味確不搶味是門學問呢~ 萬家香大吟釀薄鹽醬油ˊ 減少1...

    鯛魚片、蒜苗、辣椒、蒜頭ˊ薑、萬家香大吟釀薄鹽醬油、雞蛋、味霖、香油、裹粉地瓜粉、萬家香大...

  • 三杯杏鮑菇

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    做料理ˊ除了食材的選擇重要ˊ 對於調味歐巴桑也很龜毛ˊ 我必需坦白說ˊ以往我確實有固定使用的牌子...

    杏鮑菇約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、九層塔、萬家香大吟釀薄鹽醬油、麻油、米酒、冰糖

  • [烤箱料理]香烤魚下巴

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    平時準備晚餐ˊ為了節省時間我會分頭進行ˊ 快炒ˊ煮湯時ˊ將這道烤魚下巴交給烤箱ˊ 菜炒好ˊ湯完成...

    魚下巴、檸檬、玫瑰鹽

  • 家常火鍋

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    老實說平時在家我還真的很少煮火鍋ˊ 因為南部吃到飽餐廳物美價廉ˊ 隨時想吃都很方便ˊ而且也比自己...

    喜好火鍋料、高麗菜、山茼蒿、金針菇、豆皮、冬粉ˊ泡麵、扁魚、鮮味炒手

  • 鹹口味起士杯型塔

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    甜點吃多了總想來點不膩口的鹹味道ˊ 簡單運用現有食材ˊ 搭配美味又營養的"芝司樂原味起司" ...

    低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、鹽、義式香料蒜香粉、洋蔥、火腿、3色蔬菜、蘑菇、芝司樂原...

  • 歐風奶酪鍋

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    吃膩一般傳統火鍋ˊ今天來點不一樣的ˊ 濃郁香醇ˊ口感溫潤ˊ 是歐巴桑獨家分享哦ˊ 平時在常...

    火鍋料依喜好準備、白蝦、透抽、干貝、洋蔥、蒜苗、紅蔥頭、無鹽奶油、鮮奶、水、芝司樂原味起司...

  • 寒天黃金蝦

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    接近農曆年相信許多的婆婆媽媽開始為了年菜而煩惱, 現在大家生活條件不比以前,平時就山珍海味,...

    去殼處理好大白蝦約、健康廚房黃金玄米油、麵包粉、蕃茄醬ˊ沙拉醬、蒜頭切片、巴西利、寒天粉約...

  • 草莓煉奶雙層寒天凍

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    酸甜可口的草莓相信大家都非常喜歡ˊ 尤其搭配上煉乳更是美味加分ˊ 簡單利用寒天粉ˊ 在家就能快速...

    糖粉、開水、草莓約、寒天粉、鷹牌煉奶、鮮奶、寒天粉

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