小高廚房
最近忙於為家居大掃除,在忙碌的日子,晚飯一切從簡,並以蒸餸為主,一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷,...
腩排、冬菇、薑米、醃料:、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)
戀上味覺
簡簡單單的雲吞奶油麵,配上自家製「瑤柱XO醬」,將簡單變成奢華的美妙滋味。
鮮蝦雲吞、奶油麵、自家製瑤柱XO醬
泰泰風
新鮮的綠葫椒煎牛排 新鮮的綠葫椒是未熟果 3分熟沒甚麼味道. 9分熟就轉成紅色了 ...
新鮮綠胡椒、牛排、鹽
Ann Kok
羅漢果燉雪梨。。清熱潤喉的好燉品!! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
雪梨、羅漢果、冰糖、燒水
VICI
冬天總會想來點熱食,有時只想吃點清淡的粥品時加入一些老薑日進去熬煮,吃起來暖胃又祛寒喔 詳...
米、山藥、老薑、枸杞
卷一廚房
大里脊就是豬背脊大排骨相連的瘦肉,外側有筋覆蓋,通常吃的大排去骨後就是里脊肉,適合煎炒炸。卷一廚...
大里脊(豬肉) 切片、西芹 1絛、甘荀 1條、日本醬油 1湯匙、即食紫菜 1包
很多人說炒飯要用冷飯,之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後,尤其擺在冰箱,水分會收乾,米...
隔夜飯 (冷飯) 2飯碗、什豆、蔥粒、翠玉瓜(切粒)、蕃茄 (切粒)、雞蛋 2隻、調味適...
木瓜鲜美兼具美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補護腸胃分泌, 有助分解蛋白質和澱粉。
雞蛋 2隻、木瓜 半個
老孫妮可
有在超市購買辛香料用不完的經驗嗎?只需要冰塊盒及橄欖油.放入冷凍.炒菜.煎牛排.雞腿.都很實用歐
薄荷葉、蘿勒葉、橄欖油、有蓋冰塊盒
蔬菜煎蛋,美味又健康^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook...
紅燈籠椒、黃燈籠椒、蛋、胡椒粉、麻油、鹽巴、淡醬油
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