找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • (中國菜)港式咖喱雞

    JessicaKitchen

    咖喱雞有豐富的味道層次

    雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水

  • 滷牛腱

    YeungMa

    滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味,靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底,味道充分融入肉...

    急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖

  • 玫瑰豉油雞

    Owenmama

    Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香! 整呢個雞其實無乜...

    全雞(約1100克)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒

  • 香蒜牛油扇貝王

    Owenmama

    簡單煮法, 美味蒜蓉牛油醬汁配合扇貝鮮甜味; 係抗疫期間的最好調劑美食!

    扇貝、牛油、油、生抽、砂糖

  • 8吋模紐約芝士蛋糕

    Bon MA's Kitchen

    自家製紐約芝士蛋糕,雪凍後食非常美味^,

    忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、檸檬汁、酸忌廉、砂糖

  • 主菜篇|蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

    魚尾 (可用全魚)、青檸皮、香矛、檸檬葉、蕉葉、鹽和黑椒、自制紅咖喱、青檸汁、原蔗糖、椰奶

  • 【影片】茄汁豬扒【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    每個家庭都必定有這個菜 這個是我家的譜方 有一點點酸辣,特別開胃

    急凍枚頭豬扒、蕃茄、洋蔥、醬油、料酒、糖、鹽、胡椒粉、薑粉、茄汁、糖、喼汁、辣椒仔、鹽、水...

  • 減醣低碳食譜/零麵粉--秋葵大蝦椰菜花薄餅 影片

    Chloe_Mama

    要食得滋味又健康,要從食材入手!我近來努力埋首減醣食譜,終於試整左近年興起嘅零麵粉Pizza~ ...

    椰菜花、水牛芝士、車打芝士、大蝦、秋葵、白磨菇、車厘茄、蛋、番茄醬、黑胡椒、鹽

  • 紅燒牛肉麵

    假日廚房~好煮易

    不經不覺地,2020年已經來到8月,我相信很多人都會和我一樣很懷念從前的好日子;東走走,西走走;...

    澳洲和牛金錢展 、牛筋 、牛骨、洋蔥 、番茄 、甘筍 、薑片、蒜頭 、紅燒牛肉香料包、牛高...

  • 乞兒雞 影片

    Karen Ling

    ‘乞兒雞’又名‘富貴雞’.. 這個家居版本不是正宗做法,可以蒸可以烤。泥土轉用粗鹽, 用作吸熱再...

    Aluminum foil 錫紙、Cooking wine moderate 料酒、Coa...

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