Jo Jo's Secret Kitchen
炸雞, 唔一定出街至有得食~~!!自家制一樣好味道, 仲唔使擔心食到萬年油添~~!! 想知多d,...
雞全脾、炸雞粉、鹽焗雞粉、味椒鹽
饅頭媽
很香好吃又下飯 老公小孩都愛吃 真是大獲好評
去骨雞腿、味噌、薄鹽醬油、味淋、砂糖、水
上次煮味噌燒雞腿,結果不夠吃,老公小孩搶著吃。 這次因為家裡有娘家媽媽拿的一堆檸檬, 前幾天拿來...
去骨雞腿、自製酸甜醬、檸檬汁、砂糖
Winnie新手學煮飯
香濃咖哩雞肉串就完成喇!!
凍肉店買回來的雞肉串、紅椒/ 黃椒、蒜頭、咖哩醬
卷一廚房
鷄翼食材變化萬千, 配合玫瑰露花性甘微苦温, 有行氣和去血散淤的功效。
鷄翼 20隻、蛋 6 隻、玫瑰露酒 100ml、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、上湯 100ml
18食堂
簡單易煮又超級好吃的「照燒雞腿排」,不需任何烹飪技巧,新手也能變大廚!
去骨雞腿肉、洋蔥(逆紋切細絲)、醬油、味醂、清酒(或米酒)
日式料理中經常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成, 鰹魚製成汁,則是非常好的調味料。
鷄翼12隻、蒜蓉 1茶匙
紫色的茄子營養價值高,紫皮中含有豐富的維生素,亦具有降低胆固醇的功效。
雞脾 1隻、茄子1條、紹興酒 2湯匙、玫瑰露酒 2湯匙、蠔油1茶匙、熱開水 2湯匙
Rubens廚房
每回中餐打包時,點餐率最高的料理之一~宮保雞丁,吃遍了好多家荷蘭中國餐館,每一家的宮保雞丁味道都...
雞肉(醬油醃漬過)、大蒜、油蔥、調味辣醬汁、青蔥、紅砂糖、水、小辣椒
superbon
在台灣的餐廳,很少注意到有這道菜。但來到香港,這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...
雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)
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