蒜泥白肉是川菜中其中一款家常風味菜式。 辛辣的蒜蓉，配上肥瘦均勻的五花腩片一同入口，可以嚐到香、...
五花腩、香葉、八角、薑、蔥段、醬汁:、蒜蓉、生抽、鎮江醋、花雕酒、糖、花椒粉、辣椒油、花椒...
乾炒牛河是港式酒樓或茶餐廳傳統炒粉麵飯的其中一款。 一般在酒樓或茶餐廳吃到的都很油膩。 一碟上佳...
河粉、牛肉、洋蔥、銀芽菜、蔥段、牛肉醃料:、生抽、老抽、生粉、糖、麻油、胡椒粉、水 (後下...
今次選用丹麥有機無骨豬扒，烹煮夏日開胃菜式。 丹麥有機無骨豬扒，脊骨下面帶肉的部位，肉質柔嫩，適...
丹麥有機無骨豬扒、有機啡磨菇、法邊豆、乾蔥片、法式芥末醬、椰漿、清水、調味料:、鹽麴、黑胡...
炎炎夏日，什麼都不想做，連下廚次數都少了。 如果想下廚，都盡量以簡單、 快捷為主。 這個日式丼...
三文魚 (煮食用)、白飯、雞蛋、有機啡磨菇、日本沙律醬、三文魚醃料:、鹽、胡椒粉、紹興酒
由於要食得十分清淡，暫時要戒掉有油份的食物，所以在粥品材料方面一定要營養豐富。 這是營養豐富的病...
糙米、水、甘筍仔、瑤柱、生曬淮山、燕麥片、鹽
繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國...
韓國粉絲、雞蛋、蒜片、新鮮冬菇、白背木耳、甘筍、菠菜、冬菇醃料:、糖、麻油、白背木耳醃料:...
cici今次搞搞韓西fusion新煮意。 這個菜式煮法很特別。 味道不再只是韓式煮法，感覺帶點清...
菠菜、蘑菇、韓式年糕、白汁磚、高鈣低脂牛奶、水、麵粉、蒜蓉、調味料:、鹽、黑椒
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