食譜、做法 - 共639

排序
  • 簡易家常菜 - 可樂雞翼

    成波之路

    未試過的會覺得這個配搭很新奇,試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了! 歡迎到面書專...

    雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂

  • 簡易家常菜 - 南乳煎雞翼

    成波之路

    試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎?有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣,做任何口味都可以簡單又美味! Fa...

    雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 雞肉南蠻漬

    馨苑-Kitchen

    這是日本的定番家常菜、南蠻漬就是把雞肉(或是其它食材)炸酥在放入酸酸甜甜的醬汁內、趁熱吃也很好吃...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、☆酒、☆醬油、☆薑汁、醋、砂糖、鹽、醬油

  • 豉椒麻辣雞鐵鍋

    CookingObsession

    自重慶雞煲的流行,各種不同的雞煲也一一出場。整體太濃味,太辛辣及重味精。自家煮一點難道也沒有,一...

    雞全翼/全雞切件、燈籠椒、韓國菇、豆豉,青花椒,乾蔥頭,蒜頭、辣椒乾、鮮紅辣椒去核、調味:...

  • 牛油果雞蛋薯仔沙律

    JanJankitchen

    牛油果含有超強的抗氧化物,能延緩衰老,不但能滋潤皮膚,收細毛孔,而且其單元不飽和脂肪更有助降低膽...

    牛油果2個(冷藏後才切粒會比較容易)、薯仔 1個 (烚熟切粒)、雞蛋 2隻 (烚熟切粒)...

  • 椰香咖哩雞

    JanJankitchen

    咖哩汁一向無論配飯、薄餅或麵包都一樣好美味,辣辣地十分開胃。

    雞脾 2隻 (斬件)、薯仔 1/2個 (切粒)、洋蔥 1/2個 (切粒)、甘荀 1/...

  • 山藥干貝雞湯【VICI的懶人廚房】

    VICI

    熬好湯其實也有懶人法,善用電鍋煲湯,簡單又不用顧,而且只要在湯裡加上乾干貝,保証整鍋湯裡海味十足...

    雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜

  • 香煎雞腿溫沙拉

    老孫妮可

    香煎雞腿排和清脆的蘿蔓心.用新鮮檸檬汁海鹽.黑胡椒替代沙拉醬.在微涼的天氣.取代一餐 兼顧健康飽...

    蘿蔓心、去骨雞腿排、檸檬.黑胡椒.海鹽、蒸熟南瓜、洋蔥絲、小番茄、玉米筍、檸檬汁、煎雞腿的...

  • 鮑汁雞脾菇扒菜心(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    過年一定唔少得,仿鮑片一定用雞脾菇啦,夠大件來切片。

    雞脾菇 1-2隻 (選大隻)、菜心 半斤、調味料:、蠔油、生抽、老抽、糖、水 各適量、芡汁...

  • 柚子菠蘿雞翼

    卷一廚房

    柚子蜜,又稱柚子茶,是一種韓國傳統茶,以韓國南部種植的香橙(日本柚子)、蜂蜜與糖為原料製成。可以...

    雞翼 12隻、柚子蜜2湯匙、菠蘿 1罐 (切粒)

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