湯 食譜、做法 - 共709篇

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  • 用熱量趕走寒流：來碗《排骨酥湯》
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    用熱量趕走寒流：來碗《排骨酥湯》

    瑪莉的料理世界

    煮晚餐時，炸了一盤排骨 然後，忍不住彎起嘴角笑了 想起前一天跟娘家媽媽窩在廚房裡的對話 料...

    炸排骨：、帶肉排骨塊、蒜瓣(醃料)、素蠔油(醃料)、細砂糖(醃料)、木薯粉、所有食材、炸排...

  • 濃濃忌廉粟米湯
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    濃濃忌廉粟米湯

    志在煮大全

    買粟米真令人頭痛！六七元一支，但十元有三四支！每次用剩最後也是在雪櫃風乾收場！因為我不太喜歡刨粟...

    粟米（起粒） 、薯仔、洋蔥、清雞湯、忌廉、水、糖 、鹽、胡椒、牛油

  • 山藥雞湯
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    山藥雞湯

    C房菜

    山藥=淮山,因原產地於淮河流域而得名,以河南出產最有名.中醫認為山藥有補脾益腎,養肺,止瀉等功效...

    雞殼、山藥、紅棗、杞子、水、鹽

  • 冬蔭功湯
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    冬蔭功湯

    蔬食料理。便當

    寒潮來襲，需要一碗熱呼呼的湯暖身。酸酸辣辣的冬蔭功湯，在寒冬中帶來溫暖。

    香茅、南薑、蔥頭、蒜頭、檸檬葉、泰式茄子、車厘茄、磨菇、小紅椒、椰奶、水、鹽、泰式素辣椒醬...

  • 暖身當歸烏雞湯
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    暖身當歸烏雞湯

    輕熟女廚房

    這個湯補氣血，滋補肝腎，令面色紅潤，天氣寒冷❄️、月事完畢後進補就最適合啦。 （體質燥熱的朋...

    烏雞、當歸、紅棗、杞子、黨參

  • ♪剩食~大葱炒雞絲~鹽味雞湯河粉
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    ♪剩食~大葱炒雞絲~鹽味雞湯河粉

    TheSaladDays

    16號他把嫲嫲送的白切雞帶回家，可是家裡已經有餸菜了，唯有留待之後才煮。 在不想吃白米飯的前題...

    雞絲、大蔥、蔥 (蔥花)、芝麻、芝麻油、河粉/ 烏冬、雞骨、黑胡椒粒、醬油、鹽、水

  • 【壞蛋獎門人造型湯圓】
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    【壞蛋獎門人造型湯圓】

    moonmoonkitchen

    個人做造型公仔湯圓 已有數年了 先後做了不同造型的湯圓 繼有桔仔湯圓、Angrybird...

    糯米粉、水、芝麻餡料、黑色食用色素、黃色食用色素

  • 蕃茄排骨湯 (電鍋版)
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    蕃茄排骨湯 (電鍋版)

    188懶人料理

    冷冷的陰雨天，先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸，很開胃~番茄多加炒的動作，滿滿茄紅素，湯頭更濃郁~ ...

    排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、米酒、鹽

  • 牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯
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    牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯

    Fens

    牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

    牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...

  • 蘿蔔清湯腩
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    蘿蔔清湯腩

    C房菜

    白蘿蔔清甜, 中醫話可以清熱, 涼血, 消滯, 健脾, 重話可以化痰添. 冬天白蘿蔔就開始當...

    牛筋腩、白蘿蔔、薑片、黑椒、鹽、油、水

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