莎莎
用鹽巴與橄欖油簡單調味的鮮香菇 放入烤箱烘烤後的鮮菇片, 不儘口感酥脆, 菇味更鮮甜好吃
舞茸菇、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉、蒜頭、香菜末
甜姐兒玩廚藝
一個人的時候好想吃酸酸辣辣的泰國料理,但是又要煮飯又要作菜未免太麻煩,這時把打拋豬和麵炒在一起,...
五木細關東麵、絞肉、蕃茄、九層塔、大蒜、辣椒、米酒、檸檬汁、醬油、魚露、糖
黃師奶廚藝小百科
嗱~今日玩食海鮮~~本來黃先生又話食蟶子喎!~咁我見d蟶子唔靚~咁就轉咗買龍蝦仔~!細細隻~~~...
龍蝦仔、鹽、蒜茸
今日又煮頹餸~~黃先生因為LUNCH 開CHRISTMAS PARTY~叮囑黃師奶唔好煮咁多嘢喎...
材料: 小雞槌、材料: 蒜茸、材料: 辣椒絲、材料: 紹酒、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料...
嗱~有日黃師奶見超市d急凍蝦特價~又忍唔住手買返pack!~d蝦好大隻呀!~有黃師奶2隻手指咁粗...
急凍蝦、紹酒、乾蔥茸、蒜茸、干燒明蝦醬
黃師奶屋企有好多牛肝菌~呵呵呵~點解咁多呢?呢個係秘密~!!!黃師奶好多時都會喺煮飯嗰時加d牛肝...
牛肝菌、水、白米、調味料: 鹽
哈~今日呢個豬肩肉做法好簡單~塊肉黃師奶喺鬼佬超市買~煮嗰陣煎香咗~封咗肉汁先~之後就加埋個汁醬...
豬肩肉、BBQ 醬、水
話說有日黃師奶買咗D栗子黎炆雞~點知仲用剩好多喎~~湯又煲好咗~咁D 栗子點用呢?! 有理無理....
栗子、糖、牛奶
呵~排骨喺黃家真係成日出現~因為黃先生真係好like 食架~呵呵呵~買咗d腩排返黎~~原本唸住又...
材料: 腩排/飛排、材料: 生粉、材料: 麻油、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃...
WELL…個雞翼D色水有D深…黃師奶唔係煮燶咗呀!!本身用咗少少老抽醃~之後呢~加咗個黑色嘅牛肝...
材料: 雞翼、材料: 薑、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃料: 紹酒、醃料: 麻...
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