歐巴桑的快樂廚房
前陣子和朋友出門用餐ˊ 剛好有點了這道南瓜鍋底的火鍋ˊ 嘗了後ˊ味道還真棒ˊ 真的顛覆我對...
南瓜、洋蔥、蒜頭、鹽或胡椒、淡菜、鯛魚、脆卷、干貝約、蔬菜依喜好、火鍋料依喜好
這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ 所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ 除了可當餐桌配菜ˊ 平時一個...
牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水
冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。 冬天就是適合這一味啦...
紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇
入冬後湯品似乎是餐桌不可少的ˊ 煮過非常多的料理ˊ 但最衷愛的還是那簡單的家常味ˊ 新鮮的...
土雞、香菇、枸杞子、薑片、米酒
香純濃郁滷豬腳相信大家都非常喜歡ˊ 豬腳Q彈味美ˊ醬汁拌飯更是好味。 做法非常多ˊ各有巧妙不...
豬腳、蔥、辣椒、八角、水煮蛋、滷味醬油、梅狀元老梅膏、水、米酒、冰糖
天氣冷吱吱就是需要來鍋熱湯ˊ 即使是簡單窩在家ˊ隨時想喝來一碗ˊ 就是讓人覺得溫暖又滿足ˊ ...
土雞、米酒、市售燒酒雞藥包
前幾天在新聞報導中看到介紹一品花雕雞ˊ 頓時勾起那記憶裡的味道ˊ 歐巴桑當然沒特殊秘方ˊ 但憑著...
純土雞、乾香菇、紅ˊ黃椒ˊ、西洋芹、杏鮑菇、豆皮、蒜頭、辣椒、香菜、其他喜歡配料、紅糖、味...
答應FB好友要分享這款起士蛋糕做法已經好一陣子了ˊ 剛好要做香檸起士蛋糕就順便完成囉。 雙重...
雞蛋、奶油乳酪、原味優格、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒、咖啡粉、熱開水、消化餅
看著一整隻雞ˊ有好多的口味想要嘗試ˊ 今天跟著感覺走ˊ來隻不中不西ˊ 只要我喜歡有什麼不可以...
土雞肉雞均可、醬油、蠔油、水果醋、蜂蜜、泰式甜辣醬、白酒
平時烘焙或做西式料理常需要用到橄欖油， 但橄欖油有一個很大的缺點，就是不耐高溫。 對於日常...
8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、老梅膏、低粉、玉米粉、蛋白、砂糖、檸檬...
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