moonmoonkitchen
都話要勤力番啲啦 今日又介紹一個意粉 雖然西餐我比較弱 但簡簡單單我都懂的 意粉同花甲 ...
金不換、花甲、意粉、蒜茸、鹽、酒、胡椒粉、蒜粉、黃糖、意粉水
秋天 天氣實在好到不得了 大家都應該感覺到 萬里無雲 清風送爽 真係爽爆 好似好耐無...
蕃茄、牛肉、生抽、酒、生粉、胡椒粉、茄汁、黃糖、水、生粉、水
中秋翌日假期 好輕鬆 天氣又好 應同事要求 幫手做了個咖喱汁 好高興同事喜歡我自己調配的咖喱汁 ...
蒜茸、乾葱茸、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃糖、老抽、鹽、水、麻...
蝦醬是種惹味的醬料 配豬肉 可去除豬肉的腥味 增添風味 用來蒸豬頸肉 豬頸肉爽口惹味 配以豆卜 ...
豬頸肉、豆卜、蒜茸、滑蝦醬、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水
金不換 是一種時常買不到的的香草 所以時不時會買一盆回來 但又種唔得耐 見這盆長得咁高 採咗啲嚟...
中蝦、蒜茸、金不換、鹽、生抽、老抽、酒、水、糖
有時都要清下倉 冰箱倉貨 加甜豆炒都唔錯架 每個家庭的雪柜 點都有些儲備 蝦仁、帶子、火腿、腸仔...
甜豆、煙肉、帶子、蒜片、蠔油、糖、上湯或水
白苦瓜 聽到大都想起台灣的白苦瓜汁 西門町有間很出名的 現在香港超巿 有時也有白苦瓜出賣 聽朋友...
白苦瓜、牛肉、蒜頭、蠔油、鹽、黃糖
雖然立了秋 可惜都熱到咁 呢個星期又落兩 真討厭 真的想秋天快點來臨 一年四季 我最愛秋天 乾爽...
豆角、豬頸肉、蒜頭、生抽、鹽、酒、胡椒粉、蠔油、糖、麻油、水
簡單易做的餸，又好食
沙葛、炸魚片、薑片、蠔油、糖、上湯或水
好多人會問我 點解日日都諗到煮咩餸 時不時又有新菜式 無他 煮俾愛人們吃的 當然落足心機 不時不...
茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水
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