莎莎
市售綠咖哩糊與椰奶, 就能做出餐廳級的綠咖哩雞. 加上秘密武器: 果泥, 新鮮水果, 與水果乾....
去骨去皮雞腿、茄子、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅甜椒、青豆、白花椰菜、綠咖哩糊、椰奶、蘋果泥、...
花媽甜心派
很多人怕食用糯米會造成腸胃不適,只要與白米1:3的比例混煮就可以避免消化不良的問題了! ...
黑糯米、白米、素火腿、白芝麻、豆皮壽司
廚房一隻柴
外皮烤得酥脆但內餡濕潤的黑糖香蕉蛋糕,自己在家做,喜歡的乾果仁就可以多放一點,不惜成本,吃了好滿...
無鹽奶油、黑糖、雞蛋、中筋麵粉、全麥麵粉、小蘇打粉、熟香蕉、酸奶油、香草精、乾果仁
貝兒實驗室
Torte杏仁蛋糕組織豐厚、味道多層次,蛋糕麵糊由堅果碎粒組成,杏仁粒粒脆口,咀嚼時帶著檸檬清爽...
杏仁碎 (我用杏仁片磨成粗顆粒)、中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精、...
QQ廚房
加入南瓜丁與芋頭丁的蒸肉,超級美味香郁,不需過多的醬料調味,讓鮮美豐富的北海道昆布萃取的精華來提...
豬絞肉、芋頭丁、南瓜丁、洋蔥、蛋豆腐、香油、金門高梁38度、淬釀昆布風味、白胡椒粉
三五好友相聚時,總要來些搭配的小菜餚,邊吃邊喝邊說邊笑... 新鮮的白蝦加上爆香料一起拌炒...
安永鮮物-白蝦、豆酥、蔥花、蒜末、辣椒末、紅蘿蔔末、無鹽奶油
跟以消化餅做基底的起司蛋糕略不同,壓碎香草夾心酥鋪在底層,像小時候吃麥芽糖餅那樣,有點黏牙卻意猶...
香草夾心酥、無鹽奶油、奶油乳酪、細糖粉、雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油
口味鹹淡可自己調整的滷味,一大鍋滿滿的配料,豐富又溫暖。吃的時候灑上一點蔥花,沾一點辣椒醬,盛碗...
牛腱、豆乾、烤麩、蘑菇、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、滷包、米酒、醬油、鹽、冰糖、水、白胡椒...
ㄚ曼達
天氣慢慢變冷了,很多人在季節交替時容易感冒,在早晚溫差大時,大家不妨煮個雞湯,幫家人去去寒、暖暖...
土雞、花菇、蛤蜊、薑、米酒、鹽
中秋節將至,大家不經也聯想到【烤肉節】家家戶戶飄香... 在這麼一個愉快的相聚夜晚,各種烤...
嫩雞胸肉、柚子、金針菇、西洋芹、小黃瓜、紫洋蔥、大紅辣椒、蔥段、米酒、新鮮檸檬汁、香料共和...
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