QQ廚房
年假過了好幾天的晴朗天氣,天氣又變冷了...慰勞上班開工的家人,晚餐來頓濃濃咖哩味牛肉,也補足了...
牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、牛頭牌咖哩塊、薄鹽醬油、素蠔油膏、冷水、米酒
天氣又轉變的冷颼颼了,來這一鍋熱騰騰的鮮美味噌鮭魚鮮料鍋,讓忙碌工作的的家人能夠暖暖的品嘗!
鮭魚頭、白菜、家常豆腐、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮香菇、玉米筍、水、魚丸、味噌醬、蔥段
ㄚ曼達
大家一定覺得好怪,怎麼過完年了,ㄚ曼達才po紅豆年糕的做法,其實是我們家兩個小蘿蔔頭要吃的啦!再...
糯米粉、二號砂糖、水、蜜紅豆
烏魚子你都怎麼吃?我想很多人都是烤一烤,切一切,然後加上青蒜、蘿蔔一起吃,其實拿來做成四喜蛋也挺...
鮮之家~烏魚子、蛋、皮蛋、鹹蛋、金門58度高粱、水
Amyの私人廚房
黑豆又稱樹豆,加入豬腳燉煮後別有一番風味,細火慢燉之後湯頭裡喝得到豬腳的天然膠質更吃得到黑豆獨特...
豬腳、黑豆、薑片、水、鹽
花媽甜心派
抹茶與紅豆就像是天生一對 兩者只要搭在一起就是好吃 不論當早餐或是點心任何時間都很適...
高筋麵粉、抹茶粉、鹽、酵母粉、牛奶、橄欖油、糖、紅豆泥
甜姐兒玩廚藝
滷豬腳一點也不難,我只用了四種調味料也沒放滷包,照樣能滷出夠味的豬腳,膠質釋放出來的醬汁鹹甜濃稠...
豬腳、榖盛壽喜燒、醬油、米酒、白胡椒粉
吳双
好久沒幫好工滋補一下,男生好多人都不愛吃水果蔬菜,不過燉進湯裡好像接受度就很高了,今天蓮子李寶寶...
帶骨雞腿肉、醃鳳梨、新鮮鳳梨、新鮮苦瓜、樂扣樂扣圓形保鮮盒
莎莎
用白巧克力與抹茶粉做成香濃滑順的松露巧克力. 情人節的手作禮物, 融化你/妳的心
白巧克力、鮮奶油(heavy cream)、抹茶粉、無鹽奶油、苦甜巧克力
基本款的杏仁瓦片加上炒香的櫻花蝦與黑芝麻. 外面吃不到的組合, 自己動手做, 鹹鹹甜甜的好滋味,...
糖粉、中筋麵粉、蛋白、無鹽奶油、杏仁片、櫻花蝦、黑芝麻
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