雞食譜、做法 - 共4686篇

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吐司照燒雞

莎莎

香嫩入味的照燒雞搭配酥脆的烤吐司, 畫龍點睛的蔥絲與白芝麻, 是不可缺的小配角喔!! ...

雞腿、吐司、青蔥絲/白芝麻、醬油、醬油膏、味霖、米酒、水
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三杯雞

歐巴桑的快樂廚房

重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛我家也不例外ˊ所謂三杯就是麻油ˊ醬油ˊ米酒以1:1:1調...

棒棒腿切塊、薑片ˊ蒜頭、蔥、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、米酒、麻油、冰糖
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麻油雞胗炒水蓮

QQ廚房

用麻油拌炒口感清脆的水蓮加上雞胗，非常爽口好吃~ 水蓮功效清熱解毒，殺菌消炎，清熱利水，消...

雞胗、水蓮、嫩薑、麻油、鹽巴
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橙香雞腿排

歐巴桑的快樂廚房

買了2大塊去骨大雞腿原本想做醉雞的但因為嘴饞等不及用掉一塊先做了"另類醉雞" 剩下這塊乾脆也...

去骨大雞腿、香吉士、泰式甜雞醬、醬油、水果酒、橙汁、檸檬汁、白芝麻
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柚汁韓式辣雞翅by戀戀家

戀戀家

韓式辣雞翅是用炒年糕剩下的韓式辣醬調味，利用烤箱雞翅烤得金黃，裹上一層調好的辣醬汁，噴香又開胃，...

雞翅、中筋麵粉、韓式辣醬、蒜末、薑末、米酒、韓式辣醬、蜂蜜、韓式麻油、白芝麻
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另類醉雞

歐巴桑的快樂廚房

一個人的晚餐隨意準備剛好冰箱還有份去骨大雞腿不知那根筋不對ˊ突然好想吃醉雞但傳統做法是川燙...

去骨大雞腿、紹興酒、水、麻油、糖、香吉士、七味粉、地瓜粉裹粉用
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蒜香豆乳雞串

莎莎

這道豆乳雞, 除了用碳火烤之外, 用煎的, 或是用小烤箱烤, 都很好吃喔!! 而且用很簡單的步驟...

雞腿肉、豆腐乳、蒜泥、醬油膏or素蠔油、米酒、水
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【吳双の愛妻便當】綜合菇雞肉親子丼

吳双

前陣子做菇類料理上癮，所以也幫白馬做姑姑的愛妻便當，加入了雞肉滿足了愛吃肉老公的嘴饞和我想要的健...

雞腿肉、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、蘑菇、花椰菜，胡蘿蔔花、蛋
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素の鹽酥雞

QQ廚房

突然很想吃鹽酥雞，不過通常都得等到晚上夜市才有得賣，有時還要排一長龍隊伍，自己做乾淨又衛生，重要...

杏鮑菇、九層塔、七味粉、醬油膏、砂糖、胡椒粉、香油
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南蠻炸雞佐金桔塔塔醬by戀戀家

戀戀家

南蠻炸雞聽說是從葡國傳到日本的，蘸粉漿炸得金黃的雞肉，再配上一些自創的金桔塔塔醬，一些些酸溜的清...

去骨雞腿、低筋麵粉、冰水、蛋黃、橄欖油、醬油、米酒、白胡椒粉、蒜粉、美乃滋、8分熟...

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