食譜、做法 - 共521

排序
  • 【麻辣豆腐】

    Ann Kok

    麻婆豆腐,中國菜中的川菜的代表名作。這款家庭式的麻辣豆腐做法簡單,美味可口。 歡迎大家來到Ann...

    水豆腐、肉碎、豆瓣醬【剁碎】、胡椒粉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、青蔥【切粒】、素食蠔油、鹽巴、...

  • 三重芝士韓式辣雞

    josearfung

    其實用咩芝士幾多份量都無定, 隨自己喜歡食多D芝士自己口味就得...煮飯就係咁自己喜歡口味發揮度...

    車打芝士片、mozzarella 芝士片、parmesan 芝士、椰菜絲、雞脾、醃雞料:、...

  • 孜然辣辣雞翼

    Shi Vian

    我大力推介哩款雞翼呀!!特別係鍾意食雞翼又鍾意食辣既人,,一定要試!!又香又辣超惹味!!

    雞翼 -、生抽 -、蒜鹽 -、糖 -、孜然粉 -、辣椒粉 -、麻油 -、粟粉 -

  • 香辣腐乳蒸雞翼

    Shi Vian

    好入味,又好滑,,建議加多啲辣椒!!

    雞翼 -、腐乳 -、蒜蓉 -、薑絲 -、糖 -、紹酒 -、辣椒粒 -

  • 香辣麵醬排骨

    Shi Vian

    平時多數蒸排骨或者炆排骨,,今次搞搞新意思,,效果不錯呀,,好惹味呢!!

    排骨 -、蒜蓉 -、辣椒粒 -、蔥花 -、生抽 -、甜麵醬 -、玫瑰露 -、糖 -、

  • 蒜辣白酒煮花甲

    Shi Vian

    豉椒炒花甲或油鹽水花甲,,大家應該成日食,,今次介紹哩個蒜辣白酒煮花甲俾大家,,好香辣好惹味,,...

    花甲 -、蒜蓉 -、辣椒仔 -、白酒 -、清雞湯 -、豆卜 -

  • 韓式泡菜火鍋~~又酸又辣好過癮!!

    Popo Huang

    冷冷的天氣就是愛吃鍋~~ 來個又酸又辣的"韓式泡菜火鍋"暖暖身吧 !! 更多美味料理請到...

    韓式泡菜、韓式辣椒醬、洋蔥絲、水、高麗菜.青菜、火鍋料、蛤蠣及肉片

  • ♦泰泰風♦泰北涼拌辣肉 或涼拌拉肉

    泰泰風

    涼拌辣肉 或 涼拌拉肉 這個菜在台灣的餐廳並不普遍 它是一道必須現做的溫沙拉菜式 是...

    豬或雞絞肉、糯米、魚露、檸檬汁、辣椒乾、香茅、香菜、萊姆葉、紅蔥頭

  • 叁巴辣椒羊角豆虾

    Karen Ling

    秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味...

    红辣椒干、蒜米、小红葱、虾膏(belachan)、虾米大约、中蝦、羊角豆、糖、盐

  • 【麻辣蘑菇蒸雞】

    Ann Kok

    懶人版蘑菇蒸雞腿,簡單快速又好吃^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    雞全腿、罐裝蘑菇【切片】、薑片【切絲】、青蔥、小辣椒【切粒】、調味料、素食蠔油、幼滑豆醬、...

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