Zareen媽媽
轉季喇🍁🍂!係時候煲返啲滋潤湯水,潤吓皮膚同喉嚨。呢款湯水,唔止滋潤,仲可以下火添呀,一飲落去,...
印度椰子、合掌瓜、栗子、西施骨、無花果、粟米、粗鹽
聖誕節🎄又就到喇,我諗今年大部分嘅你哋同我一樣,會留喺屋企喇,咁又要傷腦筋諗吓食咩好喇。等我介紹...
盒裝蕃茄粒 (500g )、洋蔥、甘荀、香葉、牛油、雞湯、糖、鹽
係回憶呀!中學時候同班同學去 PP Dax Ryan 食 lunch 至愛佢嘅焗薯皮,脆卜卜,加...
薯仔(細)、車打芝士、煙肉粒、蒜鹽、無鹽牛油、蕃茜碎、鹽、蔥粒
泰泰風
用酸木瓜煮雞的酸勁兒令人回味,在泰北會是以新鮮的酸木瓜入菜,酸木瓜成熟之後外皮是黃色的,在清邁的...
全雞、薑片、蒜仁、花椒、八角、草果 拍破、酸木瓜乾、水、鹽
蜜薯薯
賀年做節的菜,要美味、有意頭、有睇頭、有派頸。必定首推呢味好似聚合所有食得的財寶一樣
大元貝、金蠔、冬菇、發菜、浸冬菇水、浸元貝、冰糖、蠔油、金蒜、油、生粉水
Smallhouse Cooking
非洲海底椰 又稱 海椰子, 因為當時的人想像這個漂流於海上的核果,是來自於海底內的植物,成熟後脫...
非洲海底椰片、鵪鶉、乾百合、椰棗、薑片、青蔥、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超市買到一舊正正方方豬腩肉,最適合整氣炸燒肉,即日買即日整,無需雪過夜,更加方便衛生。文迪私人廚...
豬腩肉、粗鹽、海鹽、玫瑰露酒、五香粉、糖、白醋、梳打粉
只需四種醃料,就可以焗出美味鹽焗雞。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...
全雞、薑、蔥白段、生抽、糖、鹽焗雞粉、玫瑰露酒
佛羅倫斯小廚房
過年食得太多美食,今晚要食清一點! 來一個全菇宴吧, 其實吃菇是很好的,可以增強免疫力、降低...
姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒
黎衍麟
和風蟹籽菠蘿炒飯,是最好健康美食之一。
蒜頭、菁蔥、洋蔥、菠蘿、蒲燒鰻魚、蟹柳、珍珠飯、雞蛋、蟹籽、腰果、魚露、橄欖油
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