瑪莉的料理世界
法國麵包給人的印象就是猶如棍棒 另外還有一種法包是外酥內軟的 就是這次嘗試做出的《法式軟包》...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、冷水、細砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油(後放)
Meypoh Fong
真真的台式油饭是用糯米做的~ 我这个是米来做,因为家里的老人家胃不好,所以我全用米来做 油饭...
米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味:、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...
AkingLung
自家製韓國年糕並不難, 可以試做,配上韓式泡菜蘿蔔乾, 味道不錯 個人專頁 ht...
A. 粿粹、糯米粉、水、B. 年糕材料、糯米粉、粘米粉、水、醬料 :、袋裝現成韓國泡菜蘿蔔...
lifang
肉质鲜嫩,原汁原味,甜咸适口,汁浓味酽。并具有补气生血之功效。
kampong鸡(小)、枸杞、红枣、当归、淮山、调味料、生抽、蚝油、食水
天邊的家
金沙豆腐,使用雞蛋豆腐粉嫩口感搭配鹹蛋黃的鹹香口味,造就這道金沙豆腐,不用加鹽巴喔,就很入味適合...
雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蔥花
高太廚房
芝士白汁龍蝦伊麵底是一款滋味的菜式!龍蝦的鮮甜,芝士的濃香,加上伊麵作拌食,是一道受到大眾歡迎的...
急凍龍蝦、伊麵、碎芝士、黑椒、雜香草、淡牛油約、白汁材料:細盒裝牛奶一盒、雞湯一杯、淡牛油...
有害食用油問題越鬧越嚴重, 為了安全起見, 不如自家製吧, 無添加, 更安心 個人專頁ht...
A. 鮮奶、雞蛋、B. 紅或青蘋果、雪梨、紅荼包、冰糖、水
Sasa自家煮意
將戚風蛋糕和慕斯結合成的水晶芒果慕斯蛋糕,這個搭配吃起來很好清新,好味道
戚風蛋糕體2片、芒果片適量 、6吋活動模、慕絲餡:芒果肉300g、淡忌廉 160g、糖 5...
瑶柱釀節瓜,呢一次用佐另外一種方法处理干瑶柱,保持到瑶柱本身的鮮甜味同發得好!
長節瓜、干瑶柱、生抽、蠔油、糖、粟粉同水各適量調成汁,备用
QQ廚房
從小到大吃的豬腳都是滷的油亮油亮,直到做月子吃到白豬腳,真的是無法入口到憂鬱症..所以對白豬腳一...
豬腳(後腿)、洋蔥、蒜段、青蔥、薑片、番茄、米酒、水、鹽、辣椒、蔥花、蒜末、薄鹽醬油、老甕...
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