戀戀家
用紹興酒的香氣清燉出來的牛肉氣味清香，卻一點也不搶了其他食材的風味，要喝之前加一些些味噌在裡頭，...
半筋半肉牛肉、老 薑、洋 蔥、紹興酒、味 噌、鹽、水、白蘿蔔、青 蔥、蓮藕
歐巴桑的快樂廚房
看著一整隻雞ˊ有好多的口味想要嘗試ˊ 今天跟著感覺走ˊ來隻不中不西ˊ 只要我喜歡有什麼不可以...
土雞肉雞均可、醬油、蠔油、水果醋、蜂蜜、泰式甜辣醬、白酒
秋季可說是食物全新一年的開始。 在這個季節裡，會出現許多冠上「新」字的食物。 最能實際感受到...
草菇、西洋芹、辣椒、蒜頭、健康廚房黃金玄米油、泰式甜辣醬、鹽
海鱺魚的肉質細緻、豐厚、刺少，是家中很常出現的菜餚，加上一些豆豉調味、蒜末提香，完食後總是可以連...
海鱺魚、黑豆豉、糖、太白粉、蛋、紅辣椒末、蒜 末、薑 末、米 酒
"茶碗蒸"其實就是我們一般說的蒸蛋 利用隨手可得的食材搭配上不同配料 就能變化出不同的感覺~...
雞蛋、蝦子、蛤蜊、透抽、鴻喜菇、蔥末、米酒、味霖、醬油、鹽、水約
鴻喜菇ˊ小黃瓜ˊ都是非常適合秋天料理的食材 之前在食品材料行買了真空包裝的煙燻雞片 今天拿來...
小黃瓜(大的)、鴻喜菇、煙燻雞片、蒜頭、辣椒、鹽、糖
QQ廚房
常常看電視美食節目介紹各式義大利麵料理，一直沒機會嘗試... 女兒中午提議要吃奶油義大利麵...
健康廚房黃金玄米油、長條狀義大利麵、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、鮮蝦、香蒜粒、研磨七彩胡椒粒、義大...
腦海中常會有一幕外國貴族用餅乾提上魚子醬的影像...來搞怪一下吧! 餛飩皮經過酥炸後，非常...
健康廚房黃金玄米油、餛飩皮、手工辣醬 or XO醬、糖粉
做料理最開心的事情就是看著用餐的人把它吃光光，這就是每個"煮"婦最簡單的心聲~ 利用玄米油...
健康廚房黃金玄米油、新鮮蝦子、小黃瓜、紅蘿蔔、香菇素蠔油膏、蒜頭、香油、醬油膏、胡椒粉、米...
莎莎
沙茶醬除了用來搭配火鍋做成沾醬汁外, 入菜也是非常的方便又美味喔!! 這個基本的...
蔬菜類、火鍋豬肉片、蔥花 or 香菜末、沙茶醬、辣椒醬、醬油、烏醋
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