海苔夾心蘇打餅 2013 年 03 月 24 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 0 1456 請稍等. 請稍等. 這陣子好流行牛扎糖夾心蘇打餅,其實用棉花糖也是可以做的喔!這兩天社團都有人陸續PO做法,所以我也來自己做做看,真的一點都不難!還可以隨意變化口味,真棒! 食材 棉花糖 145克 奶油 55克 綜合堅果 適量 海苔粉 5~7克 蘇打餅乾 1包 (奶粉) 100克 1棉花糖剪小塊入不沾鍋加熱 2快融化時加入奶油一起加熱(如果想要硬一點的口感,奶油可減少,反之則增加) 3一直拌煮到奶油與棉花糖都融化(如果要加奶粉,此時可加入拌,加奶粉的話,可讓糖方便分塊,初學者可用) 4加入綜合堅果與海苔粉拌勻 5攤在烘焙紙上放涼 6用湯匙把糖舀在蘇打餅乾上,再蓋上一片蘇打餅就可以ㄌ~ 7不輸外面做的吧~(萬一不能凝固,冰在冰箱一下子就好囉~) TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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