飯食譜、做法 - 共261篇

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電飯煲蘿蔔糕

懶人包太太

媽呀～我成功左喇😱😱😱 #電飯煲蘿蔔糕 ‼️‼️‼️ 我上年已經開始研究今年終於...

冬菇、蝦乾、白蘿蔔、薑片
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主菜篇｜焗荷葉春雞飯中意混合 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果...

春雞、荷葉、新鮮百里香、鹽和胡椒、白胡椒粉、粗鹽、水、意大利米、洋蔥、乾蔥、乾冬菇(浸泡)...
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蟹粉蟹肉炒飯

Snowy Lala

早兩日買咗大閘蟹返嚟，但突然要出街食，整唔到，但又想新鮮啲處理咗佢，決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉
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台式豬扒飯影片

Cook1Cook

大家有在台灣光顧過路邊的豬排便當嗎？便宜的便當裡面，通常會有一塊比臉還要大的巨型豬排，實在是CP...

梅花肉排Pork butt、番薯粉Sweet potato flour、醬油Soy sau...
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電飯煲扣柚皮

蜜薯薯

一柚兩食～買來擲年的碌柚過了新十五，便開來整了兩味。果皮先去青用火燒（浸發清洗4天）再用大地魚湯...

碌柚、大地魚、蝦皮、雞腳、豬油、蝦子、水、蠔油、鰹魚汁、老抽、冰糖、香葉
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電飯煲扣溏心鮑魚

蜜薯薯

賀年菜宴客菜中，因為型狀似元寶，喜歡用上的鮑魚，喻意金銀滿屋，豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...

吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖
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西班牙海鮮飯

IstisDiningTable

每逢節日或者宴客，我都好鍾意煮西班牙海鮮飯呢兩年來煮咗好多次，不斷改良食譜📝年頭又去咗...

西班牙米、自製鮮魚高湯、辣肉腸、蝦、小甜椒、洋蔥、蒜頭、檸檬、蕃紅花、白酒、茄膏、煙燻紅椒...
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簡易主菜篇｜燉羊肩伴小唐菜配紅花飯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~ 烹調時間: 約2小時請訂閱以表支持🙇🙇🙇...

羊肩、五香粉、生抽、老抽、黑糖、八角、肉桂條、薑、蒜頭(拍扁)、果皮、乾白酒、白蘭地、水、...
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38#(完美零失敗)如何用電飯煲(撞石膏)豆腐花@糖山大兄食譜影片

有吉士

(線上影音食譜) 有人話用電飯煲整(撞)豆腐花會好容易 ☞ 真的嗎❓❓❓❓ (必試 ...

片糖、水、薑汁/薑片、無糖豆漿(膠樽裝)、烘焙用(熟)石膏粉、地瓜粉(木薯粉)、飲用常溫水
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電飯煲焗麵包影片

懶人包太太

今次用電飯煲做一樣非常成功🥳🥳🥳 👉🏼麵包鬆軟拉絲 👉🏼不用機器 👉🏼不用預熱 👉🏼...

高筋麵粉、糖、鹽、乾酵母、奶和雞蛋、油