西西烹飪筆記
炎熱的夏天，誰不想要輕鬆上菜呢! 《東石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道讓大家夏天在廚房絕不會熱到，...
東石文蛤、冬瓜、米酒、香菜、鹽
Hsiuping Chen
炎炎夏日進廚房就汗流浹背嗎?，想免開火就有美味清爽的料理上桌嗎?來道翡翠黃瓜盅吧!清爽的大黃瓜，...
花枝蝦漿(花枝漿，蝦漿)都可、大黃瓜(小型的)、蔥段、辣椒、紅蘿蔔末、黑胡椒、白酒、鹽、鰹...
高太廚房
蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...
雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水
維珍煮易
秋葵屬高纖食物，能通便排毒減肥，而它的黏液有保護胃壁的作用，有助預防腸胃病。現代研究，它的鈣質含...
秋葵、墨魚滑、紅椒粒、醮醬酸甜辣汁：、青檸檬汁(可用檸檬汁或白醋代替)、魚露、糖、指天掓粒...
三姉妹の手作料理
雖然玉子燒是餐桌上很常見的一道菜，但是添加了不同的食材，又成了一道新菜色了。 ❤♡Li...
雞蛋、砂糖、味霖、醬油、澎湖海菜、海苔片
歐巴桑的快樂廚房
秋冬天氣較為涼爽ˊ也是適合吃鍋物的季節ˊ 所以家裡總是會準備些搭配食材ˊ 除了臨時運用方便外...
花枝丸、海菜、薑末、排骨湯塊、米酒、胡椒粉、香油、玉米粉水
ㄚ曼達
冷凍鯛魚片是我的最愛，冰箱中常會放個幾片備用，想要烹調時，解凍也很快速，今天特別加入了青江菜，擺...
麵粉、青江菜、蒜片、鯛魚、鯛魚、、、水、醬油、水、太白粉
我們既有觀念一直覺得食物就是要新鮮 最好就是能現買現處理 這些大家都知道 但有時為了方便性還是會...
冷凍蟹腿、冷凍干貝、冷凍海菜、薑片、米酒、鮮味炒手、胡椒粉、玉米粉水
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