義大利 食譜、做法 - 共77篇

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  • 蘆筍海鮮義大利麵
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    蘆筍海鮮義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮蝦、花枝、脆蘆筍配上檸檬白酒醬汁，非常開胃又鮮美的義大利麵。色彩鮮豔又豐富，也是很合適的宴客菜...

    義大利麵、白蝦仁、中卷、蘆筍、蒜頭、辣椒、白葡萄酒、檸檬汁、羅勒或九層塔、巴西里葉、無鹽奶...

  • 蘑菇牛肉義大利麵
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    蘑菇牛肉義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    香煎肋眼牛排配上蘑菇帕馬森起司，就成了豐富具飽足感的義大利麵，濃郁滑順的口感吃了真是停不下來。 ...

    肋眼牛排1塊約、蒜頭、蘑菇、巴西里葉、帕馬森芝士、烹飪淡奶油、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 白酒鮭魚義大利麵
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    白酒鮭魚義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    白酒檸檬時蘿醬煮出香滑的義大利麵再搭配煎的香香的鮭魚，清爽又好吃！忍不住一口接一口...... ...

    鮭魚、義大利麵、蒔蘿、巴西里、蒜頭、白葡萄酒、烹飪用淡奶油、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉

  • 拿坡里義大利麵(和風洋食)
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    拿坡里義大利麵(和風洋食)

    男人廚房

    今天和大家分享如何在家就能做出簡單又經典的和風洋食-拿坡里義大利麵，酸甜滋味加上芥末子的香氣，妳...

    義大利麵、蒜末、洋蔥、青椒絲、蕃茄醬、白酒、德式香腸(熟)、美奶滋、蔥花、芥末子醬

  • 白醬魚焗烤義大利麵
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    白醬魚焗烤義大利麵

    安木白

    脆皮牽絲的乳酪絲，再搭配鮮味魚塊和被醬汁包覆的Q彈螺旋麵，真是無敵美味啊。這種牽絲的焗烤美食，怎...

    螺旋麵、蛋黃、鯛魚、青豆仁、乳酪絲、麵包粉、洋香菜葉、(煮麵用)鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵...

  • 義大利蛋白莓果冰淇淋 (免冰淇淋機+偷呷步)
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    義大利蛋白莓果冰淇淋 (免冰淇淋機+偷呷步)

    桶子葉的吐司記

    這也是滿久前做的，因為那一陣子突然想吃冰淇淋，都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加...

    *莓果果醬 Berry jam、動物性鮮奶油 Whipping cream、蛋白 ...

  • 蒜味油漬番茄捲捲義大利麵
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    蒜味油漬番茄捲捲義大利麵

    rosalina

    非常簡單的料理~結合了義大利麵的元素與台灣特有的捲捲麵，搭配出異國結合的美味! 絕對是您一定要...

    捲捲麵、毛豆仁、玉女小番茄、橄欖油、迷迭香草、蒜頭、義式香料粉

  • 煙花女義大利麵
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    煙花女義大利麵

    rosalina

    這道菜的原文是:spaghetti alla puttanesca，源自於那不勒斯這各地中海的料...

    橄欖油、扁型義大利麵、鯷魚罐頭、新鮮辣椒、黑橄欖、酸豆、大蒜、玉女小番茄、迷迭香草、粗的辣...

  • 【下班後10分鐘快速上菜】清炒淡菜義大利麵
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    【下班後10分鐘快速上菜】清炒淡菜義大利麵

    樂樂的小資廚房

    今天剛好收到朋友送的半包熟淡菜 想想做了簡單的義大利麵 淡菜天然的海鮮鮮味， 搭上一些花椰...

    冷凍熟淡菜、花椰菜、青醬粉、義大利麵、橄欖油

  • 一鍋到底「紅酒牛肉義大利麵」懶人最愛❤
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    一鍋到底「紅酒牛肉義大利麵」懶人最愛❤

    Popo Huang

    懶人必看!!!一鍋到底「紅酒牛肉義大利麵」~ 超級省事煮法一定要學起來^^ 味道更是濃郁好吃...

    義大利麵條、番茄切塊、洋蔥絲、蒜末、牛肉片、紅酒、醬油、番茄醬、水、奶油、鹽

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