煙燻 食譜、做法 - 共28

排序
  • 煙燻雞脾

    Loveforeverlove

    在家都可以做出煙燻雞,正!

    雞脾、調味料:、薑蔥、生抽、味醂、番茄醬、米酒、煙燻材料:、麵粉、生米(不用洗)、茶葉、糖

  • 煙燻香菇芋頭冬瓜湯(剩菜料理)

    蘋果愛料理

    桶仔雞好好吃。但是,桶仔雞的雞爪,口感往往偏乾且硬,吃起來,很像在嚼橡皮筋,至於雞頭和雞脖子,大...

    雞頭、雞脖子、雞爪、芋頭冬瓜、乾香菇

  • 煙燻素鵝

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    豆腐干、腐皮、紅蘿白、冬姑、調味汁:、蠔油、水/上湯、糖及鹽、燻料、茶葉, 片糖

  • 煙燻雞翅

    甜姐兒玩廚藝

    不只可以燻雞翅,也能燻蛋.燻百頁豆腐..,作法很簡單哦!一次就成功了! 喜歡請按『訂閱』支...

    雞翅、味全淬釀醬油露、水、糖、八角、紅茶茶包、不限筋度的麵粉、黑糖

  • 煙燻香腸蔬菜卷by戀戀家

    戀戀家

    表面帶有焦糖色醬汁的肉卷中,夾入了蔬菜和煙燻小香腸,熱煎之後肉汁融入蔬菜中,還帶著點煙燻香味,紅...

    豬肉薄片、煙燻小香腸、菠菜、紅蘿蔔、芝麻、醬油、味霖、紅蔥頭、水

  • 芹菜木耳炒煙燻墨魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    芹菜的特殊風味ˊ愛的很愛ˊ 不喜歡的還是不喜歡ˊ 倒是它的營養價值和纖維質ˊ 我覺得是現代...

    芹菜、木耳、薑絲ˊ辣椒ˊ、煙燻墨魚片、鮮味炒手、水或米酒

  • 煙燻雞片炒時蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    鴻喜菇ˊ小黃瓜ˊ都是非常適合秋天料理的食材 之前在食品材料行買了真空包裝的煙燻雞片 今天拿來...

    小黃瓜(大的)、鴻喜菇、煙燻雞片、蒜頭、辣椒、鹽、糖

  • 辣椒煙燻芝司麵包 by戀戀家

    戀戀家

    話說某日到百貨公司地下街買了個百元麵包,裡面的煙燻芝司少得很可憐,還是回家動手做一個,才能好好享...

    乾辣椒中型(嗜辣的朋友再適量增加)、煙燻芝司(切約1cmx1cm大小)、高筯麵粉、低筯麵粉...

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