MrsPsKitchen
英國人下午茶最愛的鬆餅Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬及淡忌廉, 配一杯熱茶,在家...
中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、牛奶、葡萄乾、雞蛋
這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴克咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...
急凍酥皮、豬肉腸、蛋
香港茶餐廳的經典麵食 -乾炒牛河,將河粉炒香,用豉油調味,再加入牛肉,簡單但超美味! 自己在...
牛肉、河粉、洋蔥、芽菜、青蔥、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、老抽、雞粉
經常吃的鬆餅都是甜的,可以試試這個車打芝士鬆餅Cheese Scones,咸咸的,充滿芝士香。非...
中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶
這個經典意大利粉,材料簡單,新鮮的蕃茄,羅勒Basil,不需要特別的調味,美味又健康!餐廳點這個...
意粉、車厘茄、蒜頭、羅勒Basil、Parmesan Cheese
香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯,也是經典家常菜,很多大人小孩都愛,絕對是超下飯的頭三甲。...
豬肉、粟米蓉、蛋、白飯
外形可愛又美味的蝴蝶酥,非常酥脆,一口接一口!街買的並不便宜,但在家做其實是超簡單,無難度。是新...
急凍酥皮、白砂糖
蕃茄炒滑蛋是家常菜的經典,蕃茄加雞蛋營養豐富,超好下飯。只需15分鐘便做到,兩種材料,新手必學!...
蕃茄、蛋、青蔥
又是一道非常普通又美味的家常菜!蒸的料理通常都很受歡迎,方便快速,不油不炸,感覺也較健康。這個蒸...
排骨(豬小排)、指天椒(可省略)、豆豉、生抽(醬油)、糖、水
這個排骨是我家其中一道最愛料理,雖然黑沉沉,但超美味,又好下飯!調味料非常普通,超容易做,不需什...
排骨、老抽(甜醬油)、糖、麥芽糖
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