廚房女漢子Ritas
漢子的麻辣醬用來炒冬粉也超好吃的喔～用點里肌肉和高麗菜，簡單就能炒出香Q好吃的冬粉。 麻辣醬請...
冬粉、里肌肉、高麗菜、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、辣椒、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、自制麻...
YeungMa
帶有爽脆口感的藕片貓耳朵，加上汁醬的酸甜辣味道，絕對是一道開胃的前菜。 蓮藕能補氣養血、健脾養...
蓮藕、貓耳朵、芫茜、香醋、陳醋、四川麻辣醬、蒜蓉、蒸魚豉油/生抽、糖、花椒油
janicocokitchen
身邊的家人和朋友都超級喜歡吃雞煲 大概是因為雞煲不僅惹味🤤 吃完還可以加清雞湯做火鍋湯底...
雞、花膠、薑、蒜、紅蔥頭、洋蔥、京蔥、芫茜、唐芹、乾辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、芝麻油、豆瓣...
SamSamKitchen
雖然天氣咁熱... 但係都無阻我食辣嘅慾望... 凍食嘅火辣... 别有一番風味！😋😋😋
雞腳、青、紅花椒粒、醉雞汁、川式辣椒醬、指天椒（粒）、麻油
Phoebe Tsang
香辣素食
粟米仔、木耳、雞脾菇、麻辣醬、洋蔥、蔥、蒜頭
conlysister
夏季必備涼拌菜.........
紅蔥醬、麻辣醬、鎮江醋、蒜蓉、雞脾菇
簡易做法 .. 做出惹味嘅菜式！
海蝦、豆卜、薑、乾辣椒、四川麻辣醬、鹽、紅油拌醬、水、芫荽、杏鮑菇（小）
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
先用空氣炸鍋排牛油，再將金菇牛肉卷回鑊，用麻辣醬爆香即可。無空氣炸鍋直接用煎pan煎熟，之後抹走...
雪藏肥牛、金菇、麻辣醬、美極
利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底，放入傳統嫩豆腐，略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁，滑嫩又...
傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、高湯或清水、蔥花、香菜、醬油、鹽、棕櫚糖或冰糖、乾辣椒
香麻夠味，辣度溫和；滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜，讓整道菜口感很有層次，利用魚骨和魚頭略熬的湯頭，...
鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、美生菜、香菜、蔥、辣豆瓣醬、花椒、蒜頭2顆、薑、洋蔥...
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