食譜、做法 - 共830

排序
  • 清燉牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    牛尾湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益 , 盛起的西芹同甘旬放入雪櫃 ,...

    急凍牛尾、西芹、甘旬、蘋果、洋蔥、月桂葉、蔥、薑、胡椒粉、鹽、黑胡椒粒

  • (蔬食)普羅旺斯燉菜【聲寶多功能烘焙箱】

    男人廚房

    小小的烤箱也可以烤出垂涎欲滴的燉菜,做法簡單而且色香味美完全都沒有流失,是不是看得令人心動了呢?...

    黃櫛瓜、綠櫛瓜、茄子、番茄、番茄義大利麵醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、聲寶多功能烘焙箱

  • 香菇芋頭粥 (富有口感的燉飯版)

    小樹懶的生活

    天冷了就想來一碗熱騰騰的粥 兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥 如今自己煮 吃起來還是那懷...

    芋頭、香菇丁、豬絞肉、蝦米、芹菜、高湯、米、水、白胡椒粉、黑胡椒粉

  • 番茄大蒜燉漢堡排

    Popo Huang

    「番茄大蒜燉漢堡排」使用100%新鮮牛絞肉製作漢堡排,肉質鮮嫩多汁配上Prego番茄羅勒大蒜醬,...

    Prego番茄羅勒大蒜醬、水、花椰菜、小番茄、牛絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、牛奶、鹽及黑胡椒

  • 白蘿蔔竹笙羊肚菌燉湯

    josearfung

    燉湯係集合材料的精華有滋補及清潤功效, 用菌類來燉湯有陣陣菌香氣味啖湯都份外清甜. 用左羊肚菌...

    白蘿蔔、羊肚菌、竹笙、豬展

  • 法式焦糖燉蛋(免焗版) 影片

    LoveKellyKitchen

    上次整完鮮奶燉蛋白之後,有朋友仔問我'咁D蛋黃點好?'⋯⋯我多數會做焦糖燉蛋嘅,系我同個仔嘅至愛...

    蛋黃、淡忌廉、牛奶、糖、雲尼拿籽or雲尼拿油

  • 鮮奶燉蛋白 影片

    LoveKellyKitchen

    冬天食一定要食嘅甜品,食左飽飽可以訓覺! 肥....吾怕啦! Facebook: Love ...

    鮮奶、蛋白、糖

  • 鮮奶百合圓肉燉桃膠

    菠蘿愛入廚

    滋潤糖水可以簡簡單單便做到,近期市面上有很多桃膠賣,價錢不太貴。用來炮製糖水又靚又養顏,大家不妨...

    桃膠、鮮百合、圓肉、雪耳、紅棗、鮮奶、冰糖

  • 蟲草花螺頭燉湯

    josearfung

    其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, ...

    急凍螺頭、豬展、蟲草花、准山、水、湘蓮、茨實,

  • 桃膠鮮奶燉花膠

    Zareen媽媽

    桃膠有著“平民燕窩”之稱, 在中醫桃膠是一種治療疾病的良藥。佢有清血降脂, 舒緩壓力,抗皺護膚嘅...

    桃膠、花膠、牛奶、紅棗、冰糖

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