Chaomum Cooking
秋天天氣乾燥,很容易引起喉嚨不適,甚至咳嗽,這時候不妨可以用龍脷葉煲湯飲,今天分享給大家的就是用...
五指毛桃、乾龍脷葉、乾鐵淮山、海玉竹、南北杏、古田雪耳(小)、椰棗、腰果、水(壓力鍋)
TANG
豬潤(豬肝)【保肝明目、補血養血】 味甘、苦,性溫,歸肝經。主治血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...
豬潤、梳打粉、生粉、糖、清水、白醋、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、玫瑰露酒、薑米
JessicaKitchen
棉花雞是茶樓點心經典,魚肚軟腍入味
雞扒、魚肚、冬菇、薑、蠔油、生抽、糖、胡椒粉
蜜薯薯
秋風起係時候闢始想會羊肉了,一人吃飯沒太多製作煩惱快靚正食得可好呀
火鍋羊肉片、福米粉、十三香、味琳、塩麴、酒釀、滾水、金蒜、炸乾蔥、蔥啦
仙草不只是食品也是中草藥材之一
綠豆、糖、水、蓮子、糖、水、仙草粉、水(參考仙草粉包裝的建議份量)、糖
自從屋企添置咗一隻中式鐵鑊仔,炒出來的嘢老公話好夠鑊氣又好好食所以多了做佢最喜歡的菜式
冷飯、雞蛋、蒽粒、櫻花蝦皮、黑芝麻、雞油、莎樂美腸(切粒)、美極鮮
居酒屋串燒,雞肉軟骨串
雞扒、雞軟骨條、味醂、料理酒、醬油
【適合季節】 四季皆宜 【食療功效】 健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、...
花旗參、石斛、麥冬、桂圓肉、無花果、陳皮、豬瘦肉、清水
有營又大方得體的菜式
蟲草花、黑魚、雞湯
西蘭花【補脾和胃、健腦壯骨】 【食療功效】 補腎填精、健腦、強健筋骨、健脾、和胃益胃、清熱解...
西蘭花、龍躉、韮王、薑片、蒜蓉、紹興酒、鹽、紹興酒、胡椒粉、蛋黃、生粉、鹽、糖、雞粉、豉油...
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