cici小廚房
絹豆腐是日本專用冷食的豆腐,滑滑的充滿豆香。 毋須煮熟,即開即食,加入鰹魚汁和其他材料,令到味道...
絹豆腐、乾海帶、三文魚飯素、鰹魚汁、薑粒
mrssiuchu
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意粉、腸仔、白磨菇、青椒、洋蔥、櫻桃蕃茄、茄子、蒜頭、Parsley、芝士粉、蕃茄汁:、茄...
牛扒、鹽、黑胡椒、蒜頭、橄欖油、蒜蓉醬油:、蒜頭、味醂、糖、日本醬油、料理酒
男人廚房
有別於台式炒麵的濕潤,日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁,麵條也比較Q彈,一直是我很喜歡的一道日式料理;...
油麵、日式炒麵醬、高麗菜、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔(切段)、雞蛋、海苔粉、醃薑、日式美乃滋
MrsPsKitchen
很喜歡吃日式炸豬排Tonkatsu,金黃酥脆外層,香脆可口。自己在家做,用油炸又不健康,這次可跟...
豬排、蛋、日式麵包糠Panko、中筋麵粉
沖繩黑毛豬是日本的黑豚肉 (Agu) ,以高品質大麥及小麥等天然穀物飼養,肉富彈性,油脂分布均勻...
沖繩豚肉眼扒、法邊豆、甘筍仔、調味料:、赤味噌、日本味啉、紹興酒、糖
小煮婦 littlewife
整條魚連魚皮都煎到脆卜卜,就禁鹽煎太悶?不如加啲日本元素
比目魚扒 1 塊 蛋黃醬 適量 日式燒餅汁 適量 木魚絲 適量 紫菜粉 適量 生粉 適量 ...
關於下廚這一條不歸路。
日式炸豬排我覺得重要的是要選好的肉質,斷筋拍打一定不能少,油炸要分兩次第二次高溫逼油(很多人都沒...
里肌肉或腰內肉、鹽胡椒粉、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉
J's Kitchen
第一次自調牛肉飯醬汁,呢個醬汁除左可以整牛肉飯,仲可以做成親子丼,同埋滑蛋豬扒飯。 Welco...
薄肥牛片、洋蔥、日式醬油、味淋、料理酒、鰹魚湯粉、水、糖、蛋
作為上班一旅,唔想日日捱飯盒,用日式咖喱磚/咖喱包,20分鐘就有熱辣辣既咖哩雞飯啦!!! We...
雞脾肉、薯仔、甘筍、洋蔥、日式咖哩包
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