找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 貝兒實驗室。愛爾蘭牧羊人派

    貝兒實驗室

    317聖派翠克節,跟著愛爾蘭人一起過個綠油油的一天!這道愛爾蘭風味的牧羊人派用了麥香濃濃的愛爾蘭...

    黃金馬鈴薯 Yukon Gold Potatoes、無鹽奶油、肉荳蔻粉 ground nu...

  • 超簡單脆餅~免蛋.免奶油.免模型

    甜姐兒玩廚藝

    可自行變化口味,灑糖變甜的,要吃鹹的就加胡椒鹽.海苔粉.大蒜粉.義大利香料,南瓜泥則可換成馬鈴薯...

    低筋麵粉、南瓜泥或馬鈴薯或地瓜、細砂糖或糖粉、塩、食用油、甜口味:細砂糖、鹹口味:海苔粉....

  • 超濃巧克力布蕾(免烤箱)

    甜姐兒玩廚藝

    如絲綢般的布蕾入口即化,超濃郁巧克力風味~如果妳是巧克力控,那妳一定會很喜歡呦! 喜歡請按...

    巧克力牛奶、全蛋、鮮奶油、細砂糖、熱開水、吉利丁

  • 貝兒實驗室。印度香料烤花椰菜

    貝兒實驗室

    救救無聊的花椰菜~~分享一個作法超簡單,端上桌卻能帶來驚呼連連的烤花椰菜,用濃濃異國風情的孜然與...

    白色花椰菜、蔬菜油、希臘優格 Greek Yogurt、檸檬汁(依喜好調整)、蒜頭,磨泥、...

  • 羅宋湯

    Amyの私人廚房

    羅宋湯的發源於烏克蘭的一種濃菜湯,煮好的湯冷熱兼可享用,在東歐或中歐很受歡迎。這次使用番茄及月桂...

    牛肉塊、新鮮蕃茄、番茄泥或番茄罐頭、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、高麗菜、高湯、月桂葉&巴...

  • 麻油雞+麵線

    Amyの私人廚房

    在這濕冷的天氣就是要來碗"麻油雞"才夠味~利用麻油的香氣加上老薑的辛辣味小火慢慢煸香...湯頭裡...

    雞肉(雞腿+雞翅)、老薑、高麗菜、麵線、米酒、麻油、當歸、枸杞、紅棗、鹽、冰糖

  • 柑橘戚風蛋糕

    Amyの私人廚房

    戚風蛋糕是我家喝下午茶時最常出現的甜點之一。每到柑橘盛產的季節,我喜歡使用柑橘取代水份來製作戚風...

    蛋黃、細砂糖、沙拉油、柑橘汁、低筋麵粉、柑橘果皮、蛋白、細砂糖、鳳梨果乾、戚風烤模(直徑1...

  • 脆皮焦糖烤布蕾(免噴槍)

    甜姐兒玩廚藝

    咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...

    鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓

  • 日式炸雞塊

    Amyの私人廚房

    這陣子被韓流"星星"裡的炸雞啤酒影響之下,不能免俗的我家也要來份炸雞+啤酒來慶祝"星星"完結篇^...

    去骨雞腿肉、雞胸肉、雞蛋、芝麻油、醬油、黑胡椒五香粉、蒜頭、太白粉、檸檬

  • 紫米蛋捲

    花媽甜心派

    紫米富含豐的營養,用蛋皮將紫米捲起 簡單兩步驟就能完成一道美味的料理喔 一口吃下大大...

    紫糯米、白糯米、水、素火腿,香菇丁、鹽、蛋

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