黃師奶廚藝小百科
黃師奶會將隻龍蝦拉油先~咁d蝦肉會更爽脆~當然~唔拉油都冇問題~各人喜好唔同呢~呵呵呵~~~
龍蝦、紅椒絲、乾蔥、炸蒜茸
嗱~今日玩蒸鮮鮑魚~去到街市~~魚佬話要收檔喎!~咁就好平價咁買咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷乾淨~...
鮮鮑魚、紅椒絲、豆豉茸、蒜茸
戀戀家
用了雞胸肉和一些簡單的香料就可以完成，用麵包粉包裹著切的薄薄肉用小烤箱烤的香香酥酥的，再鋪上一層...
雞胸肉、鹹 蛋、乳酪粉、奶 油、麵包粉、洋香菜葉、香蒜胡椒粉
小高廚房
這鍋飯只需烹煮數分鐘，焗上半小時便能享用，香噴噴又美味，仲慳返唔少能源添！Good呀！ 若以S...
光雞(切細件)、冬菇、米(絲苗)、清水、葱粒及椒絲、煲仔飯 / 蒸魚豉油
嗱~整油雞呢D呢~時間真係要自己控制~黃師奶用STAUB煮~好保溫同傳熱~所以黃師奶可以煮滾個汁...
材料: 雞、材料: 薑、材料: 蔥段、材料: 冰糖、材料: 陳皮、醬汁: 生抽、醬汁: 老...
今次個包包整咗豬仔型~黃師奶建議大家個豬鼻同埋個豬耳唔好整得太過立體~始終個麵糰仲要發酵~而焗嗰...
高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
QQ廚房
這道燉肉真的非常適合忙碌的主婦們喔! 不管是忙碌辛苦職業婦女還是有點懶的家庭主婦，總是要在...
豬五花肉、生產履歷馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、黑豆桑天然純釀極品全能缸底醬油、香菇素蠔油膏、米酒...
嗱~黃先生好鍾意食蟶子架~~有時都會叫黃師奶買~~哈~今日就買咗D返去~黃先生話要用豉椒炒~不過...
蟶子、紅椒絲、蒜茸豆豉茸
今日又黎頹飯~~煮個粒粒飯~~淋上飯面~~又一餐~~唔好問黃師奶點解煮得咁頹…通常月尾時候會成日...
材料: 白飯、材料: 豬絞肉(柳梅)、材料: 蝦米、材料: 膶腸(切粒)、材料: 紹酒、醃...
莎莎
利用焦化奶油做的經典美式巧克力豆餅 有一種焦香的奶油香氣, 濃而不膩口 加上核桃粒與...
中筋麵粉、鹽巴、小蘇打粉、室溫奶油、黑糖、黑糖蜜、砂糖、雞蛋、巧克力豆、核桃粒
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