找食譜 食譜、做法 - 共41065篇

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  • 涼拌：桂花糖漬小蕃茄
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    涼拌：桂花糖漬小蕃茄

    意大利新抱廚房

    意大利人很喜歡蕃茄，是主要入饌食材，我喜歡桂花，嘗試做了這道冷盤前菜，桂花糖漬小蕃茄。 歡迎到我...

    小蕃茄、檸檬皮碎、新鮮檸檬汁3湯匙、桂花糖、黃糖

  • Pavlova 法國蛋白餅
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    Pavlova 法國蛋白餅

    意大利新抱廚房

    Pavlova雖然不是意大利甜品，但是，多年前由一位意大利大廚好朋友教我做這個，每一次做都成功的...

    蛋白、白砂糖, 。、Cornstarch、白醋、Vanilla essence、Pavl...

  • Carbonara卡邦尼意大利麵
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    Carbonara卡邦尼意大利麵

    意大利新抱廚房

    Carbonara發源地羅馬，最受歡迎是配搭Spaghetti。是一道食材簡單，做法簡單，只需要...

    煙肉、雞蛋、parmigiano-reggiano芝士或pecorino芝士碎、黑胡椒碎、...

  • 開心蒸豬肉
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    開心蒸豬肉

    高太廚房

    開心蒸豬肉是一款十分簡單而又好味之日常餸菜,不懂入廚的朋友也可以做到,完全不需要任何調味,只利用...

    半肥瘦豬肉、鹹蛋

  • Bolognese sauce 博洛尼亞肉醬
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    Bolognese sauce 博洛尼亞肉醬

    意大利新抱廚房

    Bolognese sauce博洛尼亞肉醬，起源於18世紀末，發源地就在意大利的Bologna博...

    西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、豬扒、罐頭去皮原個蕃茄、蕃茄醬 Tomato sauce、紅酒5...

  • 脆脆粟米墨魚豆腐卜
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    脆脆粟米墨魚豆腐卜

    高太廚房

    脆脆粟米墨魚豆腐卜是一款香脆可口的餸菜,將豆腐卜反轉釀入粟米加上墨魚滑後,用光波爐去烹調,方便又...

    豆腐卜170g、墨魚滑189g、栗米粒

  • 夏日迷你小果冰
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    夏日迷你小果冰

    H2_Cooking

    真係好熱，日頭買完野返屋企已經大汗疊細汗，都唔好講做家務果時喇。。。所以要不停為自己同小朋友消消...

    蘋果、橙汁、益力多

  • 魚香茄子
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    魚香茄子

    Selina Wu

    感覺近來好像在考驗老爺的底線，不是苦瓜就是茄子，不過茄子要比苦瓜好一點的是，如果是魚香茄子的作法...

    茄子、肉末、蒜頭、蔥、辣椒、鹽、豆瓣醬、醬油、醋、糖、太白粉

  • 涼拌三絲
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    涼拌三絲

    QQ廚房

    有時候到市場，總會多買幾樣食材回家，或者配料剩餘再做利用，Q媽很喜歡將食材隨興搭配做出簡單上手的...

    小黃瓜、五香豆乾、嫩薑、辣椒、香油、昆布醬油、烏醋、香料共和國-白胡椒粉、黑、白芝麻、黃砂...

  • Tiramisu提拉米蘇
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    Tiramisu提拉米蘇

    意大利新抱廚房

    Tiramisù, 在1969年，起源於意大利北部的Treviso, 與Venezia威尼斯同一...

    蛋黃、白砂糖、Mascarpone 芝士、忌廉、忌廉、Espresso、意大利手指餅、可可...

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