May豬有請
前幾天天氣轉冷, 所以做了一鍋非常冶味的秘製煲仔飯~ 除了讓家人讚不絕口外, 吃完整個人都...
米、雞腿肉、乾冬菇、雲耳、臘腸、葱、薑蓉、鹽焗雞粉
廚房女漢子Ritas
香滑巧克力戚風蛋糕捲,很適合用來當下午茶甜點~第一次想試試在表皮上弄點花紋,結果雖差強人意,但不...
蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、低筋麵粉(表面花紋用)、蛋白霜、蛋白、...
SamSamKitchen
由細到大都好鍾意食菜飯... 芥菜飯就係其中一款"賣飛佛"!
薑、蝦乾、芥菜、鹽、糖、雞湯、水、米、乾蔥酥
蜜薯薯
春回大地,潮濕處處到處。今天好不容易才見到大太陽把霧吹散了,所以可以炸些香脆菜式慶祝慶祝。
海中蝦、日式天帚羅粉、冰水、油、胡椒、海鹽、糖
LoveKellyKitchen
懶左兩星期冇出Green Monday! 今次整返個意大利飯先,用南瓜煮吾駛落好多嘅調味料已...
快熟意大利米、南瓜、松子、水、淡忌廉、菇粉、鹽、糖
janicescookbook
藍芝士味道濃烈, 好多人會覺得臭, 但外國人就鍾意用嚟配西蘭花湯, 連我平時唔食藍芝士都覺得出奇...
牛油、麵粉、全脂牛奶、水、雞湯、薯仔、西蘭花、洋蔥、乾羅勒、鹽、黑胡椒、脆麵包粒、藍芝士
FishChannel
有些食譜是去蝦殻的,但我覺得有蝦殻會多一層口感,蝦殻脆卜卜的,可以吃的哦!
中蝦、咸蛋黃、生粉、鹽、白胡椒粉
食開麻辣... 轉吓酸辣一樣咁吸引... 呢味餸樣樣食材我都好like㗎!😋😋😋
雞腳、豬紅、雞雜、花椒粒、乾辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、生抽、雞湯、醋、糖、辣椒油
醃炸過的排骨與蘿蔔的清香是令人懷念的台灣味,不需久燉,卻能有香氣十足的湯頭!! 這次的排骨酥除了...
豬小排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、地瓜粉、蒜泥、糖、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、全蛋(小)、...
姊妹交換食譜週記
第一次食鹽可頌係日本時,味道覺得驚為天人!!! 簡單材料,鹽同牛油~~~ 點解可以咁好味架!...
高筋麵粉、老麵、糖、酵母、水、幼鹽、無鹽牛油、粗海鹽、凍無鹽牛油 (每個)
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