食譜、做法 - 共3880

排序
  • 奶油蘑菇濃湯

    俏媽咪潔思米

    自己做的蘑菇濃湯,想要濃淡,甜鹹都可以拿揑味道。加一點鮮奶油,讓濃湯料理更creamy,更香甜~...

    蘑菇、洋蔥、奶油、低筋麵粉、雞高湯、牛奶、鮮奶油、黑胡椒粉、洋香菜末、鹽巴、起司粉

  • 黑木耳梅汁排骨湯

    komama

    這道「黑木耳梅汁排骨湯」適合在即將入秋的季節享用,除以黑木耳養生露為基礎湯底來燉煮排骨外,輔以梅...

    黑木耳養生露、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、水、帶肉排骨、鹽巴、米酒、鮮味粉

  • 一根湯匙做出冰淇淋

    hanaskitchen

    跟大家分享一個很有趣又不可思議的食譜,就是一根湯匙喇一喇,就可變出冰淇淋, 今天從網路上看到的...

    鮮奶油whipping cream、歐利歐或奶油餅乾都可、果醬

  • 清熱 冬瓜咸蛋豬骨湯

    卷一廚房

    冬瓜最大的特色就是體積大,低熱量、而水分含量非常多的蔬菜,非常健康。豬肉與冬瓜同食有滋陰清熱、祛...

    冬瓜、煲湯豬骨、咸蛋、薑、蕃茄

  • 黑木耳鱸魚味增湯

    komama

    鱸魚是很多人特愛吃的淡水魚種,富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,而黑木...

    黑木耳養生露、鱸魚排、洋蔥、蔥花、水、味增

  • 流沙擂沙湯圓

    高太廚房

    流沙擂沙湯圓是一款讓人看到都垂涎三尺 的甜品,配合了黑芝麻混合花生醬而做出流沙效果,沾滿花生的外...

    湯圓外皮材料:(可做10粒)、糯米粉、澄麵粉、糖霜、固體菜油、芝麻餡料:、黑芝麻、糖霜、固...

  • 黑木耳花枝丸湯

    komama

    接觸花枝丸的第一印象,大部分都是在夜市內用10塊錢,就可以吃到3顆酥炸後的花枝丸,而對於花枝丸的...

    黑木耳養生露、花枝丸、蔥花、鹽巴、胡椒粉、香油

  • 黑木耳芋頭甜湯(黑芋戀)

    komama

    芋頭所含的膳食纖維含量約為米飯的四倍,可歸類為澱粉類的蔬菜,並擁有蛋白質、鉀、鐵、鈣、磷與維生素...

    黑木耳養生露、芋頭、煉乳

  • 黑木耳芒果薄荷冷湯

    komama

    芒果在料理的應用尚非常廣泛,可入菜或製成甜點,這次我們嘗試利用芒果搭配黑木耳養生露、鮮奶與冰火,...

    芒果、薄荷葉、黑木耳養生露、鮮奶、冰火汽泡酒(檸檬)、橄欖油、鹽、胡椒

  • 清燉排骨筍片湯(電鍋版)

    黃美惠

    切成薄片的筍加上排骨只要用電鍋2杯水就能燉出清澈鮮甜的排骨筍片湯,簡單又好喝! 歡迎加入饗食廚...

    筍、龍骨或排骨、薑片、鹽、柴魚粉

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