卷一廚房
羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...
羊架排、無鹽牛油 1塊
Loveforeverlove
天氣熱,唔想煮到成身汗,介紹整道快、靚、正既煎羊架,配杯紅酒,Life is beautiful...
羊架、醃料:、香草、橄欖油、黑胡椒、鹽
Owenmama
煎, 焗, 靜止, 三個步驟做出嫩滑羊扒。
急凍法式羊扒2件、鹽, 黑椒適量
JanJankitchen
美味的羊小排,無論煎烤都同樣令人認不住口,如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...
新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果 半個 (切粒)、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...
黃師奶廚藝小百科
黃師奶好少可成排羊架咁焗~哈~黃先生鍾意食羊肉~呢個羊架佢不停讚話好食好JUICY!~~黃師奶覺...
羊架、鹽及黑胡椒、香草碎、醬汁(可隨個人喜好)
羊架向來是最受歡迎的羊肉切割部位,通常由枝肋骨組成, 除去多餘的脂肪及筋膜便能享受羊架的滋味,也...
羊架
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