小蛋糕食譜、做法 - 共17篇

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法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine

BakeryMan

瑪德蓮 (Madeleine) 是一種法式小型海綿蛋糕，傳統上在烘焙時是用貝殼形狀的烤模，今次用...

蛋、糖、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、泡打粉、鹽
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☆變奏椰撻☆椰絲小蛋糕☆

確幸小煮意

香濃牛油帶著甜甜椰絲，加上脆脆曲奇餅底，*椰撻* ～大家都有吃過嘛 (o^^o) 不過，今天...

低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、三溫糖／幼黃糖、椰絲、牛油、菜油／橄欖油、牛奶、熱水、全蛋
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南瓜小蛋糕

雲端小廚

好濕潤的小蛋糕，不乾身，還有陣陣南瓜香味~~

日本南瓜茸、低筋粉、牛油、雞蛋、砂糖、粟粉、泡打粉、脫脂奶、鹽
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蜜糖小蛋糕

黃師奶廚藝小百科

呢個蛋糕其實一d都唔難~係打蛋糊嗰part 煩少少呢~因為打雞蛋要打到稠身~溫度最好要有40度~...

低筋粉 (過篩3次)、牛油溶液、白砂糖、蜜糖、雞蛋
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(微波爐做)堅果巧克力小蛋糕

廚房一隻柴

情人節倒數1天囉~還在苦惱該挑選什麼樣的禮物嗎? 簡單的巧克力蛋糕，不必出動烤箱! 只要將六...

鬆餅粉、可可粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、沙拉油、即食綜合堅果、牛奶巧克力、鮮奶油、造型彩糖、草...
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簡易蜜香小蛋糕

花媽甜心派

在特別的日子裡做了一些小蛋糕來增加生日的氣份沒有過多的裝飾全是健康食材喔 ...

低粉、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、泡打粉、糖
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草莓煉奶小蛋糕

歐巴桑的快樂廚房

冷冷的天氣ˊ外頭還飄著細雨ˊ 窩在家用現有材料做個小點心ˊ 屋子迷漫著烤蛋糕香ˊ 就是讓人...

可做小蛋糕、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、溫鮮奶、溶化無鹽奶油、香草精、檸檬汁、鮮奶油、...