JessicaKitchen
柱侯牛腩,香濃惹味的菜式
牛腩、白蘿蔔、柱侯醬、蠔油、水、冰糖
琵琶豆腐曾是廣東酒樓的名菜
鯪魚肉、豆腐、冬菇、生粉、生抽、胡椒粉、蠔油、糖、水、生粉
家常菜香噴噴栗子炆雞
雞、栗子、生抽、糖、蠔油、生抽、水
酸酸甜甜的味道,加上濃厚的肉香
豬肋骨、茄汁、生抽、鎮江醋、糖、水
豬肋骨皮脆肉嫩,蒜香濃郁
豬肋骨、蒜頭、豆瓣醬、生粉、無鋁泡打粉、蠔油、糖
免油炸的齋鴨腎,外層不太硬
拳頭麵筋、生抽、老抽、片糖、八角、水
鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口
雞翼、咸蛋黃、生抽、紹興酒
煎炸的經典街頭小食,熱辣辣,一定要配上甜豉油
鯪魚肉、茄子、豆卜、長青椒、生抽、生粉、水、生抽、老抽、糖、水
味道酸甜入味,又醒胃
排骨、茄汁、生抽、鎮江醋、糖、水
豬手粒又軟又滑,骨膠原好豐富
豬手粒、紹興酒、生抽、鎮江醋、冰糖、水
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