Carlina
過年又點少得食鮑魚？梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，上枱後好受歡迎...
鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 （果凍用）、熱水（果凍用）、醉雞汁（果凍用）...
淘大 AMOY
農曆新年就到，諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢？今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常...
硬豆腐、鯪魚肉、雞蛋、蟹肉、淘大金標生抽、鹽、生粉、胡椒粉、葱花、淘大金標生抽
三重師奶
濃味嘅醬油，完全劈走左油甘魚嘅腥味 蘿蔔煮得又「淋」又入味，送飯一流👍🏻 日式煮物，並非煮嘅...
油甘魚、日式濃口醬油、清水、三河味醂 、糖、薑、鹽、白米、蘿蔔
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蓮藕同鱆魚具補氣養血之效。由於蓮藕和鱆魚較為燥熱，所以同時間要放入綠豆，綠豆有清熱解毒的功效，
蓮藕、帶泥紅蘿蔔、粟米、蜜棗、果皮、綠豆、豬展、細隻章魚
JessicaKitchen
惹味燒魷魚,居酒屋菜式
魷魚、醬油、味醂、料理酒
SHARP HK
想留係屋企為親朋好友炮製節日美食？ 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...
三文魚、幼蘆筍、車厘茄、檸檬、百里香、鹽、碎黑胡椒、橄欖油
迪芭·90後小煮婦
陣陣芫茜味😍芫茜皮蛋簡直係絕配🤩 脆肉鯇滾湯岩哂😝芫茜Fans 揮手區🙌🏻
脆肉鯇魚片、芫茜、皮蛋、薑、糖、鹽、生粉、油
脆卜卜的魚塊配上微甜的粟米汁
魚柳、生粉、雞蛋、粟米蓉、鹽、雞蛋、胡椒粉
薑蔥惹味,配上厚實及嫩滑的魚肉
魚腩、薑、蔥、生抽、胡椒粉、生粉、老抽、紹興酒、水、蠔油、糖
Cook1Cook
朋友聚頭想食日本菜，通常都會去居酒屋，因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式，...
魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖
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