找食譜 食譜、做法 - 共41095

排序
  • 日式茶碗蒸

    莞荽的娘

    入口即化的茶碗蒸,第一次做茶碗蒸就上手版!

    蛋、高湯(我使用罐頭高湯)、醬油、味霖

  • 酥皮洋蔥牛肉派

    關於下廚這一條不歸路。

    完全是清冰箱的一道小點心∼半夜覺得肚子有點餓,冰箱還有做威靈頓牛排剩下的酥皮和洋蔥炒牛肉,就決定...

    牛絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、鹽胡椒、市售正方形酥皮、雞蛋

  • 健康【香茜餃】

    戀上味覺

    傳統餃子以肥肉作主要材料,而這款香茜餃是採用全瘦肉及麥皮,再配合芫茜這天然調味更能加添食材的香味...

    芫茜葉、豬絞瘦肉、什豆、中型紹菜、瑤柱、洋蔥、麥皮、麻油、薑汁、冷麵汁、餃子皮

  • 蒜蓉蒸勝瓜

    janicescookbook

    簡單, 健康, 好味 -- 蒜蓉蒸勝瓜

    勝瓜、蒜頭

  • 泡菜大蜆豆腐煲

    JanJankitchen

    嘆得冷氣多涼浸浸,飲番個暖胃滾湯中和下。飲得中湯多,都想轉下韓式,10分鐘就有得飲喇,滾湯快捷又...

    大蜆 300克 (其實細蜆都無問題)、泡菜 1包、硬豆腐 1件、蔥段 適量、水 600毫...

  • 西班牙海鮮飯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    名乎其實的香,鮮,味濃。但略為改改來迎合我們的口味

    虎蝦、意大利米、魚湯500ml、青椒、蒜、蕃紅花、茄膏、紅椒、黄椒、蕃茄、洋葱、乾葱、蜆、...

  • 昆布野菜湯

    Kris Wan Ka-wai

    瘦身過程要控制飲食,這個湯有非常有蔬菜鮮味,特別是昆布畫龍點睛,令整個湯變得鮮甜!而且既飽腹也天...

    甘筍......1條、日本脫水昆布……1手、旺菜……半個、椰菜……1/4個、鮮黑木耳……1...

  • 烤蔬菜條

    Kris Wan Ka-wai

    讓小朋友乖乖吃菜蔬,家長們不妨花些許心思,把蔬菜弄成薯條一樣,小朋友也許會喜歡啊! 調味:...

    甘筍、翠玉瓜

  • 素豆瓣醬炒素魷

    Kris Wan Ka-wai

    有一天我們發現蒟蒻可以模仿水魷,靈機一觸來個快炒。 調味: (6) 素豆瓣醬.......

    蒟蒻(白板)、鮮黑木耳、洋蔥、紅椒、翠玉瓜

  • 蘑菇素雞批(beyond chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    可以當作小吃下午茶,又可當作輕食午餐! (補充:撻皮有雞蛋成份,純素朋友不適合) 調味:...

    麵團:低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油(低脂奶油)、雞蛋、餡料: 蘑菇、翠玉瓜、Beyo...

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