R.L. 料理研究室
今天星期六484要來喝一杯 順便弄個簡單的下酒菜 這次分享個超簡單的韓式偽炸機 雞肉用雞腿...
雞胸肉、麵粉、以下為調味料--------、韓式辣椒粉、味醂、番茄醬、蜂蜜、糖、米酒
小高廚房
當女兒知道晚餐吃「螞蟻上樹」，嚇得不敢吃……哈哈！ 其實這道四川菜一點都不可怕，只不過是以...
半肥瘦豬肉 / 免治豬肉、粉絲(我用泰國粉絲)、紹興酒、辣豆瓣醬、蒜蓉、薑末、麻油、葱粒、...
小廚房煮大餐
日式草餅屬和菓子一種，4種食材就可做到 食譜連結 https://youtu.be/DXFN...
艾葉、糯米粉/白玉粉、粘米粉/上新粉、細砂糖、水、紅豆、冰糖、水
Kimi Kimi
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雞蛋、蛋黃醬/沙律醬、胡椒鹽、練...
Chaomum Cooking
天氣熱，想來點冰涼的，喜歡咖啡味的我，就做了三色咖啡奶凍，一次過有3種味蕾享受：黑咖啡，還有拿鐵...
即溶黑咖啡粉(咖啡層)、砂糖(咖啡層)、水(咖啡層)、吉利丁粉(咖啡層)、即溶黑咖啡粉(拿...
廚娘的365日
一般粢飯分為甜、鹹二種口味。在糯米中包著的除了油炸鬼外，還有榨菜、肉鬆、魚鬆、肉燥、菜脯等配料；...
糯米、油、鹽、清水、肉鬆、油炸鬼、榨菜絲（以麻油一茶匙、糖一茶匙炒香，如有需要可加適量鹽，...
Smallhouse Cooking
今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎？ No No No. ...
牛奶、雞蛋、植物油/熔化牛油、白糖、鹽、低筋麵粉、卡士達粉、水果、鮮奶油、糖霜
台灣潤餅又叫春捲，清明節當天，台灣每家每戶會準備好材料，家𥚃所有人聚在一起包春卷！這是台灣清明節...
雞蛋、豆乾、台灣香腸、椰菜、紅蘿蔔、芽菜、白芝麻、花生粉、糖粉、潤餅皮
這個簡單保健湯四季合宜，健脾開胃，適合大部分人，簡單易煲，好喝清甜！素吃者可不加雞腳，用其他果仁...
紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞腳、蜜棗、陳皮、水
貓糧
小時候，媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃，十分喜歡豬心彈牙的口感～ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味，...
豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖
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