莎比亞
參考暖DD.食平D煲左依個湯,好好味
蓮藕、排骨、眉豆、鹽
Deimo
花膠湯瘦肉非常滋補,冬季飲湯最合適不過了,大家可以試下。
花膠、瘦肉、沙參、玉竹、薑、鹽
moonmoonkitchen
個人做造型公仔湯圓 已有數年了 先後做了不同造型的湯圓 繼有桔仔湯圓、Angrybird...
糯米粉、水、芝麻餡料、黑色食用色素、黃色食用色素
新の助
參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個魚翅瓜蘋果雪梨湯,我還加了海底椰
魚翅瓜、蘋果、雪梨、豬腱、無花果乾、果皮(浸軟,刮瓤)、瑤柱(浸軟)、薑、紹興酒、鹽、海底...
Elaine袁太廚房
啖湯又濃味又甜甜地 , 我同袁生都好愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...
粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗
Popo Huang
冷冷的天來上一鍋香氣十足"胡麻豆乳鍋" 吃的心好暖呀~滿滿濃厚豆乳與胡麻香唷!!! 胡麻香與...
無糖豆漿、高麗菜、火鍋料、肉片、芝麻醬、味噌、白芝麻、米酒、味霖
志在煮大全
爸爸很喜歡飲豬肺湯!小時候媽媽煲的豬肺湯是加菜乾白菜的!今天換我煲,決定用杏汁煲俾佢潤一潤!煲湯...
豬肺、豬骨、雞腳、白花膠、瑤柱、美國大杏仁、北杏
ivyskitchen
去過香港的朋友 不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉? 這是ivy小時候很愛吃的 茶樓總是一大...
燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜
188懶人料理
冷冷的陰雨天,先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸,很開胃~番茄多加炒的動作,滿滿茄紅素,湯頭更濃郁~ ...
排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、米酒、鹽
Pam慢食生活
湯底,是成就一道美味料理的關鍵! 當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭 這次跟著米其林主廚的...
雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、整顆黑胡椒、月桂葉、義大利西巴利、新鮮百里香、細海鹽
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