陳媽私房
超簡單又不用開火的電鍋料理蒸瓜仔肉,白飯又可以吃好幾碗了呀! 陳媽私房YouTube頻道:...
豬絞肉、蔭瓜罐頭、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油
蜜薯薯
蒸水蛋表面看似容易但要做得香滑可口蒸不老也得須要一點小秘訣,跟大家分享一下我的心得
雞蛋、皮蛋、蒸熟咸蛋、水、雞油、麻油、塩
EATATHOME_食・家
買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔,想一想不如今次切片蒸吧。 將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...
白鱔(切1.5cm 厚)、陳皮(浸軟切粒)、蒜頭(切碎)、陽江豆豉(略壓碎)、葱(白色部分...
姊妹交換食譜週記
睇落好似好簡單容易既家庭小菜, 但要整得好味,豬肉碎熟透,但蒸蛋仍然滑溜,都需要小小技巧~ ...
豬肉碎、雞蛋、水
假日廚房~好煮易
"冬至"是中國最重要一個節氣,俗語說"冬大過年",這一天全家人都會聚在一起吃飯(做冬),菜式特別...
海中蝦
鐵朗
將蒸鱔方法轉用烏頭去蒸,一人一件條魚唔會食到散晒 😉😉😉
烏頭、黃豆醬、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、黃酒、生粉、...
Rui-An Yao
滑嫩的蒸蛋,配上一顆顆飽滿滷雪蓮子,營養加分。
青葉滷雪蓮子罐頭(含湯汁)、雞蛋、鹽、白胡椒粉、香油、水
HonneyKitchen
肉排用了梅頭肉, 酸梅是自家醃的,無味噌用麵豉醬亦OK~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...
肉排、冬瓜、醬油、味噌、酸梅、糖、胡椒粉、蒜蓉、粟粉
餃子的口味很個人化,通常在外面吃的都比較濃味,也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式...
韓式粉絲(乾)、冬菇,浸軟後切粒,隔水、泡菜,切粒,隔水及擠出水份、韓式硬豆腐、西芹,切小...
最近都無藕不歡, 我愛買帶泥的蓮藕~ 再靜靜地加上藜麥和莧籽添加營養 :P 更多視頻食譜可...
免治肉、蓮藕淨肉、藜麥粉、莧籽粉、蝦米、生抽、魚露、糖、胡椒粉、粟粉、水
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