食譜、做法 - 共2920

排序
  • 金針炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 簡單搭配醃漬入味的肉絲ˊ青蔥ˊ 料理簡單輕鬆不麻煩ˊ...

    台東金針、肉絲、蔥、辣椒、薑末、醬油、味霖、米酒、玉米粉、油、高湯、香油

  • 魚香肉絲炒韭菜花

    歐巴桑的快樂廚房

    "魚香"......來自川菜的一種燒魚方便醬料ˊ 所以確實很香ˊ但不見得和魚有關係。 主要調...

    豬肉絲約、韭菜花、辣椒、薑末ˊ蒜末各、淬釀日式和風醬油露昆布口味、糖、玉米粉水、油、辣豆辦...

  • 鮮蚵蔥花炒蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單的材料ˊ 但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ 雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ ...

    雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖

  • 泡菜炒年糕

    莞荽的娘

    天氣變冷總是想吃點帶辣又軟Q的食材,剛好家人從韓國回來帶了泡菜(/‵Д′)/ 來個泡菜炒年糕呗!...

    淬釀日式和風醬油露北海道昆布、糖、高湯罐、熟白芝麻、韓式泡菜、年糕、蒜頭

  • 鹹豬肉炒韭菜

    QQ廚房

    黑胡椒調味醃製的鹹豬肉,與剩餘的洋蔥搭配選用韭菜白較多些的韭菜品種一起拌菜,不須再任何調味,風味...

    月之鄉-鹹豬肉、韭菜、洋蔥絲、大紅辣椒絲

  • 芹葉炒蕈絲

    QQ廚房

    包水餃剩下的芹菜葉,拿來搭配其它食材拌炒,健康又不浪費食材! 芹菜葉的功效: 1. ...

    芹菜葉、杏鮑菇絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、鹽巴、白胡椒粉、泰山橄欖油

  • ㄚ曼達的廚房~洋蔥炒肉片

    ㄚ曼達

    記得自己一個人住在外面時,常常會為了省餐費,做一些簡單的料理來裹腹,這一道洋蔥炒肉片就是必備菜色...

    豬肉片、洋蔥、四季烤肉醬、水、白芝麻

  • ㄚ曼達的廚房~蕃茄蝦仁炒蛋

    ㄚ曼達

    蛋類與蝦類的菜色,在我們家是很受歡迎的,新鮮的蝦仁加上酸甜的蕃茄,滋味更是棒!所以今天特地來個蕃...

    草蝦仁、紅蕃茄、蕃茄醬、蛋、蔥花、鹽

  • 蘆筍炒鮮蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    雖然平時常有時間料理ˊ 但在家都還是以可以簡單準備ˊ快速上桌為原則ˊ 就像我常說的ˊ我是媽媽...

    蘆筍、白蝦、辣椒、薑末、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖、白胡椒粉

  • ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉

    ㄚ曼達

    筍子盛產時,吃不完的筍子是可以加工做成脆筍,這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍,微酸的口味加上...

    阿里山鄒族感恩手工脆筍、蔥段、梅花肉片、鹽、香油

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