卷一廚房
咖央醬(Kaya Jam) 是東南亞, 尤其星馬的普遍傳統食用醬料, 其中用斑蘭葉製的咖央, 味...
雞蛋 3隻、方包 2片、咖央醬、牛油
茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,集營養保健理療於一身的純天然食用菌。
茶樹菇 1包、鷄蛋 3隻(視乎大小)、牛油 1片、黑胡椒 適量
紫色的食物是食物治療其中之一, 茄子有美肌功效, 配合蒜蓉或辣味, 有驅寒作用。
茄子 1條、豬肉碎 隨意、豆辦醬 1湯匙、辣椒醬 1湯匙、蒜頭 1個、蔥段 1條、白...
要吃肉嫩多汁雞扒, 配脆邊太陽煎蛋, 在家做也沒有難度!
雞扒 兩塊
健康肉類當中三文魚是不二之選。在魚類中, 含最多不飽和脂肪酸, 其營養可以補充蛋白質, 低熱量的...
三文魚1塊、茄子 1條(視乎大小)、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜頭 1個 (切粒)、...
LoveKellyKitchen
出面買已經整好既日式咖哩通常都用牛肉，所以今次就買左d豬腩片來做，一樣咁好味！ Faceboo...
巴西豬腩片 (大約10片)、日式咖哩磚、薯仔、紅蘿蔔、蛋、白飯、水
花師奶
香港的街頭美食，一定非咖喱魚蛋莫屬！ 花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋，好吃的不是那毫無魚味的...
陳皮魚蛋／細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
上次整芒果千層蛋糕用剩咗啲千層蛋皮和忌廉,但屋企又無晒其他生果,就先做鮮忌廉千層蛋糕,後加生果依...
香蕉一件一隻、淡忌廉、牛油、糖、奶、蛋
佛羅倫斯小廚房
焗豬肋骨，很多人喜歡用BBQ醬做醃料，出來效果跟很多美式餐廳味道差不多。而我今次棄用BBQ醬，只...
豬肋骨、洋蔥、Oregano、黑椒、橄欖油、檸檬汁 (半個)、喼汁
ミニ キッチン
今日睇報紙專欄，聯合國糧農組織認為藜麥可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完...
藜麥、水、鹽，黑椒、橄欖油、腸仔切粒、青豆、乾葱切粒、蕃茄切粒、红椒粉、黃薑粉、紅苺乾
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