泡菜炒飯 2015 年 10 月 29 日發佈 金太太-茉莉花 列印 4 10 2781 請稍等. 請稍等. 作法相當容易的韓國代表炒飯, 泡菜炒飯~~!! 誰來做都很可口~~ (^o^)b 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 泡菜 180g 白飯 2碗 培根 80g 蔥 適量 白糖 1t 荷包蛋 2個 海苔粉 適量 1泡菜切 2公分左右，切小一點。 如果要不辣的，泡菜可用水輕輕洗一下！ 2蔥和培根切方便大小。 3煎鍋熱後，加點油，先炒蔥末。 4再加培根、泡菜、糖一起炒。 加糖，可以減少泡菜的酸味而加強甜味。如果用很酸的泡菜，加多一點的糖~ 5加入溫溫的白飯後，用鍋鏟豎立的方式，邊炒邊攪拌均勻。 6完美乘上盤子後，加荷包蛋、海苔粉就ok! TIPS 不加培根也可以加自己喜歡的材料。 鮪魚罐頭、SPAM、火腿等，可享用更多樣的口味。 1t=5ml=5cc https://www.facebook.com/jintaitai
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