老娘的草根飯堂
用慢煮方式做出來的日式叉燒 完全是嫩而不膩 而且經過了24小時,完全的入味! 超美味的! ...
五花腩 (約5-7cm闊)、京蔥、蒜頭、味醂、料酒、醬油、水、冰糖 (食指指頭大小)
SamSamKitchen
心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正!
雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎
かず
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tamagoyaki/ ...
蛋、料理酒、水、白醋、烹大師鰹魚粉、砂糖
豬排丼、豬排定食等,變化相當豐富的炸豬排。 作法也簡單,務必在家試試看! === ...
豬肉、蛋、麵包粉、低筋麵粉
日式家庭料理中,任何家庭都會做的一道料理那就是「豬排丼」。 淋上半熟蛋的豬排丼,只要掌握好作法...
炸豬排、洋蔥、蛋、料理酒、味醂、醬油、烹大師鰹魚粉、砂糖、水
今晚介紹的這道大阪燒,加入了山藥泥就能輕鬆做出鬆軟的口感。 詳細食譜在這裡↓ https...
高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、蛋、山藥泥、天婦羅炸酥、紅薑、櫻花蝦、柴魚、大阪燒醬...
慢煮春嫂
慢煮溫度 80°C 慢煮時間 2 小時
新鮮鮑魚、日式醬油、味淋、日式料理酒、鰹魚湯包、水、冰糖
唔熟唔食Cook King Room
豚肉叉燒拉麵呢個日式美食相信好多人都唔會唔熟識, 有無試過出面拉麵店嘅叉燒質素可以差天共地? ...
五花腩、日本醬油、水、味琳、料理酒、薑、大葱、蔥、昆布
ximending
小芥菜頭十字花味道濃厚.日式煮多提食材原味,不須加多調味,好味小菜啊~. 昆布柴魚高湯 ...
小芥菜頭、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、辣椒、蒜碎
肥媽
日式小丸子串加入柚子醬係新口味~~~
嫩豆腐、白玉粉、砂糖、抹茶粉
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